Miktar
Birimler
Pişirme
40 dakika
İçindekiler
Hazırlanışı
-
1
Fırını 175°C'ye (350°F) alt-üst ısıtma ayarında önceden ısıt. Kek kalıbının tabanına pişirme kağıdı ser ve kenarlarını hafifçe yağla.
-
2
Tereyağı, şeker ve vanilyayı açık renkli ve kremamsı olana kadar çırp.
-
3
Yumurtaları tek tek ekle ve her birinden sonra iyice karıştır.
-
4
Unu, öğütülmüş bademi, kabartma tozunu ve tuzu karıştır.
-
5
Kuru malzemeleri sütle birlikte hamura kısaca karıştırarak pürüzsüz hale getir. Fazla karıştırma.
-
6
Hamuru hazırladığın kalıba eşit şekilde yay.
-
7
Kayısıları ikiye böl ve hamurun üzerine hafifçe bastırarak diz.
-
8
Kekin üzerine bolca badem dilimi serp.
-
9
175°C'de (350°F) alt-üst ısıtma ayarında yaklaşık 40-50 dakika, altın rengi olana kadar pişir. Pişirme süresi fırına göre biraz değişebilir.
-
10
Keki kalıptan çıkarmadan önce tamamen soğumaya bırak.
-
11
Servis etmeden önce üzerine hafifçe pudra şekeri serp.
Video
lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır
