Fıstık Kurabiyeleri

Hazırlanışı

1. 1
   Fırını, konveksiyon için 170 derece Celsius veya üst-alt ısı için 180 derece Celsius'a önceden ısıt.
2. 2
   Büyük bir kasede, yumuşak tereyağını ve pudra şekerini krema haline getir.
3. 3
   Çırpılmış yumurtayı ve vanilya özütünü ekle, iyice karıştır.
4. 4
   Toz fıstığı ve bir tutam tuzu ekle. Unu dikkatlice ekle, belki daha az veya daha fazla. Hamuru homojen bir kütle haline getir.

Hiçbir şey yapışmaz. Kolayca çıkar.

Kekin her seferinde kalıptan tertemiz çıkar.

• Çift kat seramik yapışmaz kaplama, PFAS içermez
• 10 yıl garantili alüminize çelik
• 1 yıllık pasta kursu + e‑kitap dahil

Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap · 89,90 €

Seti incele

1. 5
   Hamurdan yaklaşık 25 küçük top oluştur (top başına yaklaşık 25g) ve ardından dikdörtgen şekiller vererek, yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştir.
2. 6
   Her dikdörtgeni sağdan ve soldan bir tatlı çatalıyla nazikçe bastır (çok derin olmayacak şekilde).
3. 7
   Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12 dakika, kenarları hafif altın rengi alana kadar pişir.
4. 8
   Kurabiyelerin şekillerini korumak için pişirdikten sonra tamamen soğumalarına izin ver. Soğuduktan sonra pudra şekeri serp.