Porsiyon
Birimler
Pişirme
13 dakika
İçindekiler
- Bulamak İçin
- Süslemek İçin
Hazırlanışı
-
1
Fırını 350°F (175°C) derecede ısıtmaya bırakın ve fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.
-
2
Bir kapta tereyağı, pudra şekeri ve vanilya özütünü kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın.
-
3
Yumurta sarısını ekleyip karıştırın, ardından çekilmiş fındık, un, kabartma tozu ve tuzu ilave edin. Yumuşak, pürüzsüz bir hamur olana kadar yoğurun.
-
4
Ceviz büyüklüğünde küçük bezeler yapıp tepsiye dizin. (İsteğe bağlı: Daha tatlı olsun isterseniz, tepsiye dizmeden önce pudra şekerine hafifçe bulayın.)
-
5
Her kurabiyenin ortasına birer bütün fındığı hafifçe bastırın.
-
6
Üzeri hafif çatlayana ama rengi hâlâ açık kalacak şekilde yaklaşık 13-15 dakika pişirin.
-
7
Tamamen soğumaya bırakın. Nazik, ağızda dağılan ve bol fındık aromalı.
Video
lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır
