Porsiyon
Birimler
Hazırlık
40 dakika
Pişirme
25 dakika
İçindekiler
- Muffinler İçin
- Üst Malzemesi İçin
Hazırlanışı
-
1
Fırını 180°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 6 adet muffin kalıbını kağıt kaplarla kaplayın.
-
2
Bir kasede un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın.
-
3
Büyük bir kasede yumurtayı hafifçe çırpın. Şeker, bitkisel yağ, yoğurt ve vanilya özütünü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4
Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin ve sadece birleşene kadar nazikçe karıştırın. Doğranmış elmayı ve cevizleri ekleyin.
-
5
Hamuru 6 muffin kabına eşit şekilde paylaştırın.
-
6
Küçük bir kasede şeker, tarçın ve doğranmış cevizleri karıştırın. Üst malzemeyi muffinlerin üzerine eşit şekilde serpin.
-
7
Muffinleri önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin, üstleri altın rengi alana kadar ve ortasına batırılan bir kürdan temiz çıkana kadar.
-
8
Muffinleri fırından çıkarın ve kalıpta 5 dakika soğumaya bırakın. Ardından tamamen soğuması için bir tel raf üzerine aktarın.
Video
lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır
