Cevizli Kurabiye
Kurabiyeler

Cevizli Kurabiye

Walnut Cookies

Cevizli Kurabiye tarifimizle tatlı krizlerini gidermeye hazır ol. Kolay tatlı tarifimiz, bu lezzetli kurabiyeleri oluşturmak için basit adımları takip etmeni sağlayacak. Her lokmada cevizlerin...

4.5 (2)
Paylaş
Porsiyon
35 porsiyon
Hazırlık 45-60 dakika
Pişirme 15-20 dakika

İçindekiler

Bu tarif için her şey

Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap 89,90 €
İncele

Hazırlanışı

  1. 1

    Bir kasede yumuşatılmış tereyağını, yumurtayı, pudra şekerini ve vanilya özütünü krema kıvamına gelene kadar karıştır.

  2. 2

    Karışıma unu ve kabartma tozunu ekle ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğur.

  3. 3

    Hamuru streç filme sar ve buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendir.

  4. 4

    Hamur dinlenirken cevizleri hazırla.

  5. 5

    Fırını 180 derece Celsius (fanlı) önceden ısıt.

  6. 6

    Hamuru buzdolabından çıkar ve küçük parçalara (yaklaşık 35 top) böl.

Hiçbir şey yapışmaz. Her şey kolayca çıkar.

Kekin her seferinde kalıptan tertemiz çıkar.

  • Çift kat seramik yapışmaz kaplama, PFAS içermez
  • 10 yıl garantili alüminize çelik
  • 1 yıllık pasta kursu + e‑kitap dahil

Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap · 89,90 €

Seti incele
  1. 7

    Her parçayı bir çatal ile disk şeklinde aç.

  2. 8

    Her diskin ortasına az miktarda hurma şurubu koy ve üzerine yarım ceviz yerleştir.

  3. 9

    Hamuru iç harcın üzerine katlayarak çatal ile kenarlarını kapat.

  4. 10

    Doldurulmuş kurabiyeleri yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştir.

  5. 11

    Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika veya altın rengi alana kadar pişir.

  6. 12

    Kurabiyeleri fırından çıkar ve pudra şekeri serpmek için soğumaya bırak.

Video

Hurma şurubu ve cevizle dolu bu kurabiyeler, tatlı ve fındıksı lezzetlerin eşsiz bir karışımını sunan harika bir atıştırmalık veya tatlıdır. Keyfini çıkar.

Food with Style Baking Club

Food with Style Baking Club

Adım adım videoyla pişir

Bu tarife uygun kurs modülü: Cookie hamuru

  • 9 modül ve 34 video dersli pastacılık kursu
  • Food with Style Baking Chef ile birebir sohbet
  • Community sohbeti ve 100 tarifli E-kitap
Baking Club'ı keşfet

Ayda 8,33 € fiyatından başlar (yıllık 99,90 €)

Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap ile 1 yıl dahil

FAQ

Walnut Cookies Hakkında Sorular

Hurma Şuruplu Walnut Cookies, hurma şurubu ve ceviz sayesinde geleneksel kurabiye tariflerinden ayrılıyor. Hurma şurubu, rafine şekerde olmayan derin, karamelimsi bir tatlılık katıyor. Cevizler kavrulmuş, hafif acımsı bir kuruyemiş tadı ve hoş bir çıtırlık ekliyor. Biraz tereyağı ve pudra şekeri her şeyi tamamlıyor, böylece hurma ve ceviz gerçekten öne çıkıyor.

Kesinlikle! Walnut Cookies tarifini glütensiz ya da vegan beslenme için uyarlamak, bazı malzemeleri değiştirerek mümkün. Glütensiz için çok amaçlı unu glütensiz un karışımıyla değiştir. Vegan için yumurta yerine keten tohumu ya da chia tohumu yumurtası kullan ve bitkisel tereyağı alternatiflerini tercih et. Bu değişiklikler beslenme ihtiyaçlarına uyarken herkesin kurabiyelerden keyif almasını sağlar.

Hurma Şuruplu Walnut Cookies'in lezzetini ve dokusunu artırmak için cevizleri kavurup cevizli tadını ve çıtırlığını öne çıkarabilirsin. Hamura bir tutam tuz ya da toz tarçın eklemeyi dene. Daha kremsi bir doku için tereyağının oda sıcaklığında olduğundan emin ol ve daha iyi bir çiğnenebilir ve çıtır doku için kurabiyeleri pişirdikten sonra dinlendir.

Walnut Cookies'in iç harcıyla çeşitli denemeler yapabilirsin. Alternatifler arasında tatlılık için badem ezmesi ya da bitter çikolata damlaları, meyvemsi bir not için kuru incir ve kuru üzüm var. Muskat ya da kakule gibi baharatlar da aromatik lezzetler katabilir. Bu şekilde kendine özel tatlar yaratabilirsin.

Walnut Cookies'i taze tutmak için saklamadan önce tel ızgara üzerinde tamamen soğut. Hava almayan bir kapta oda sıcaklığında bir haftaya kadar saklayabilir ya da buzdolabında iki haftaya kadar tutabilirsin. Uzun süre için kurabiyeleri pişirme kağıdıyla katlayarak hava almayan bir kapta dondur. Yemeden önce oda sıcaklığında çözdür ya da fırında ısıt.