Ayva Kurabiyesi

Hazırlanışı

1. Hamur İçin
2. 1
   Bir kasede, yumuşatılmış tereyağını pudra şekeri ile pürüzsüz olana kadar çırp.
3. 2
   Yumurtayı ekle ve iyice karıştır. Unu yavaş yavaş ekleyerek homojen bir hamur elde et.
4. 3
   Hamuru ört ve buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendir.
5. 4
   İç Harcı İçin
6. 5
   Ayvaları rendele ve kararmasını önlemek için limon suyu ile harmanla.
7. 6
   Bir tencerede, rendelenmiş ayvaları şekerle birlikte yumuşayana kadar pişir.

Hiçbir şey yapışmaz. Her şey kolayca çıkar.

Kekin her seferinde kalıptan tertemiz çıkar.

• Çift kat seramik yapışmaz kaplama, PFAS içermez
• 10 yıl garantili alüminize çelik
• 1 yıllık pasta kursu + e‑kitap dahil

Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap · 89,90 €

Seti incele

1. 7
   Doğranmış ceviz ve tarçını ekle, ardından karışımın soğumasını bekle.
2. 8
   Kurabiyeleri Birleştir
3. 9
   Hamuru on iki top haline getir.
4. 10
   Her topun ortasında derin bir çukur aç, hazırlanan ayva iç harcından bir tatlı kaşığı ekle ve kenarlarını nazikçe kapat.
5. 11
   Doldurulmuş topları, kapalı tarafı aşağı gelecek şekilde bir fırın tepsisine yerleştir. Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 20-25 dakika, hafif altın rengi alana kadar pişir.
6. 12
   Kurabiyelerin tamamen soğumasını bekle ve üzerine pudra şekeri serp.