Porcje
Jednostki
Przygotowanie
20 minut
Pieczenie
40 minut
Składniki
- Ciasto
- Nadzienie
Przygotowanie
- Ciasto
-
1
Rozgrzej piekarnik do 180°C (356°F), a tortownicę o średnicy 19 cm wyłóż papierem do pieczenia, żeby ciasto nie wyciekało.
-
2
W dużej misce utrzyj jajka z cukrem. Dodaj jogurt i oliwę, dokładnie wymieszaj.
-
3
W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. Suche składniki stopniowo dodawaj do masy jajeczno-cukrowej i mieszaj do uzyskania gładkiego ciasta.
-
4
Delikatnie wmieszaj plasterki jabłek w ciasto tak, żeby rozłożyły się równomiernie.
-
5
Przelej masę do przygotowanej formy, wyrównaj wierzch i posyp płatkami migdałowymi.
-
6
Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku około 35-40 minut, aż się zezłoci, a patyczek wbity w środek będzie suchy.
- Odstaw ciasto do lekkiego przestudzenia, zanim wyjmiesz je z formy. Jeśli chcesz, oprósz cukrem pudrem i podawaj. Nadzienie
-
7
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki na mandolinie. Plasterki jabłek wymieszaj w misce z sokiem z cytryny.
Video
pyszne, sprawdzone i gotowe cię zainspirować
