Torta al latte caldo von Food with Style, fertig angerichtet
Wypieki

Torta al latte caldo

Puszyste, delikatne ciasto na gorącym mleku o subtelnym miękiszu i pięknie gładkiej strukturze - proste, lekkie i niesamowicie puchowe.

Udostępnij
Ilość
Pieczenie 30 minut

Składniki

Przygotowanie

  1. 1
    Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F), grzanie góra-dół. Wyłóż formę papierem do pieczenia.
  2. 2
    Ubijaj jajka z cukrem i wanilią przez 4-5 minut, aż masa będzie jasna, puszysta i napowietrzona.
  3. 3
    Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, a następnie delikatnie wmieszaj do masy jajecznej.
  4. 4
    Podgrzej mleko z masłem, aż masło się rozpuści, a płyn będzie gorący (ale się nie zagotuje).
  5. 5
    Powoli wlewaj gorące mleko z masłem do ciasta, delikatnie mieszając, aż masa będzie gładka.
  6. 6
    Przelej ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię.
  7. 7
    Piecz przez 30-35 minut, aż ciasto lekko się zarumieni i będzie ścięte.
  8. 8
    Ostudź całkowicie, a następnie oprósz cienko cukrem pudrem.

Video