Pain au Chocolat

Przygotowanie

1. 1

   Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza (z wentylatorem).

2. 2

   Rozwałkuj ciasto francuskie wzdłuż.

   
3. 3

   Równomiernie posyp kawałki ciemnej czekolady na cieście.

   
4. 4

   Ostrożnie zroluj ciasto, zamykając czekoladę w środku.

   
5. 5

   Pokrój na 4-5 kawałków.

   
6. 6

   Posmaruj kawałki ciasta mieszanką żółtka i śmietany.

   
7. 7

   Umieść kawałki ciasta na blasze do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 20 do 25 minut, aż będą złotobrązowe.

   
8. 8

   Po ostudzeniu, posmaruj je syropem klonowym dla pięknego połysku.

9. 9

   Roztop pozostałe kawałki ciemnej czekolady z łyżeczką masła.

10. 10

    Polanie czekoladą po upieczonym Pain au Chocolat.