Porcje
Jednostki
Pieczenie
18 minut
Składniki
- Ciasto na muffiny
- Nadzienie cynamonowe
Przygotowanie
-
1
Rozgrzej piekarnik do 180 °C (350 °F), grzanie góra/dół, a formę na muffiny wyłóż 6 papilotkami.
-
2
Wymieszaj cukier, cynamon i roztopione masło na nadzienie i odstaw.
-
3
Roztrzep jajko z mlekiem, olejem, cukrem, wanilią i jogurtem. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj do mokrych składników i krótko wymieszaj, aż ciasto będzie gładkie.
-
4
Do każdej foremki nakładaj warstwami: 1 łyżka ciasta, 1 łyżeczka nadzienia cynamonowego, a na wierzch kolejną porcję ciasta. Lekko zawiruj patyczkiem, aby uzyskać marmurkowy efekt.
-
5
Piecz 18-22 minut, aż muffiny lekko się zarumienią (test patyczkiem).
-
6
Ostudź lekko i w razie ochoty posyp odrobiną cukru z cynamonem. Miękkie, ciepłe i idealnie korzenne - najsłodsze połączenie muffinki i cynamonowej bułeczki.
Video
pyszne, sprawdzone i gotowe cię zainspirować
