Porcje
Jednostki
Przygotowanie
20 minut
Pieczenie
40 minut
Składniki
- Na Biszkopt
- Na Kruszonkę
- Na Farsz Truskawkowy
Przygotowanie
- Na Biszkopt
-
1
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Natłuść i posyp mąką formę do ciasta o średnicy 20 cm.
-
2
Na biszkopt: Utrzyj miękkie masło z cukrem na jasną i puszystą masę. Dodawaj jajka jedno po drugim. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Na przemian dodawaj suche składniki i ciepłe mleko do ciasta. Na koniec wmieszaj ekstrakt waniliowy.
-
3
Wlej ciasto biszkoptowe do przygotowanej formy.
-
4
Równomiernie rozłóż plasterki truskawek na wierzchu biszkoptu.
-
5
Na kruszonkę: Połącz mąkę, cukier i zimne masło w misce, rozcierając je palcami na okruchy. Równomiernie posyp kruszonkę na truskawki.
-
6
Piec ciasto z kruszonką truskawkową w nagrzanym piekarniku przez około 40 minut, aż kruszonka będzie złocista, a patyczek wyjdzie czysty.
-
7
Po upieczeniu pozwól ciastu całkowicie ostygnąć w formie przed wyjęciem.
-
8
Na koniec posyp ostudzone ciasto cukrem pudrem.
Video
pyszne, sprawdzone i gotowe do inspiracji
