Ciasto z Kremem Budyniowym i Malinami

Przygotowanie

1. 1
   Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza.
2. 2
   W garnku wymieszaj mleko, skrobię kukurydzianą, żółtka, cukier i ekstrakt waniliowy. Podgrzewaj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje.
3. 3
   Zdejmij budyń z ognia, dodaj masło i pozwól mu ostygnąć.
4. 4
   Rozwałkuj ciasto francuskie i pokrój je na osiem równych prostokątów.
5. 5
   Umieść porcję budyniu na środku każdego prostokąta i nałóż kilka malin.
6. 6
   Złóż ciasto nad nadzieniem, łącząc rogi.
7. 7
   Ubij jedno żółtko z łyżką mleka i posmaruj nim wierzch ciast przed pieczeniem.
8. 8
   Umieść ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
9. 9
   Piec w nagrzanym piekarniku przez około 15-20 minut lub do uzyskania złotego koloru.
10. 10
    Pozwól ciastom chwilę ostygnąć przed podaniem i posyp cukrem pudrem.