Przepis na ciasto bananowo-czekoladowe

Przygotowanie

1. 1
   Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z wentylatorem). Natłuść formę do chleba (10 x 20 cm) lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
2. 2
   Rozgnieć banany w misce widelcem, aż będą gładkie.
3. 3
   W misce miksuj miękkie masło z brązowym cukrem, aż uzyskasz kremową konsystencję. Dodawaj jajka jedno po drugim, dobrze mieszając.
4. 4
   W osobnej misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia. Stopniowo dodawaj tę mieszankę wraz z rozgniecionymi bananami do mieszanki masła i cukru, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
5. 5
   Delikatnie wmieszaj kawałki czekolady do ciasta, aż będą równomiernie rozłożone.
6. 6
   Wlej ciasto do przygotowanej formy i wygładź powierzchnię. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku przez około 40-45 minut. Sprawdź patyczkiem przed wyjęciem ciasta.
7. 7
   Pozwól ciastu ostygnąć w formie przez około 10 minut, a następnie wyjmij je na kratkę, aby całkowicie ostygło.