Porcje
Jednostki
Przygotowanie
60 minut
Pieczenie
12 minut
Składniki
- Na Ciasto
- Do Obtoczenia
- Na Farsz z Krwawych Pomarańczy
Przygotowanie
- Na Ciasto
-
1
W misce wymieszaj cukier i skórkę z krwawych pomarańczy, aby uwolnić cytrusowy aromat. Dodaj masło i ubijaj, aż będzie kremowe. Wmieszaj jajko i ekstrakt waniliowy. Połącz mąkę (zaczynając od 180 g), proszek do pieczenia i sól, a następnie stopniowo zagniataj ciasto, dostosowując ilość mąki w razie potrzeby. Schłodź przez 30 minut.
-
2
Uformuj z ciasta 17 kulek (około 25 g każda). Obtocz każdą kulkę w cukrze pudrze i ułóż na blasze do pieczenia. Wciśnij małe wgłębienie w środku za pomocą okrągłego przedmiotu i napełnij farszem z krwawych pomarańczy.
- Piec w 180°C (350°F) przez około 12 minut. Wyjąć z piekarnika, ostudzić i posypać dodatkowym cukrem pudrem, jeśli chcesz. Na Farsz z Krwawych Pomarańczy
-
3
W małym garnku wymieszaj sok z krwawych pomarańczy, cukier i skrobię kukurydzianą, aż będzie gładkie. Doprowadź do wrzenia, mieszając, aż masa zgęstnieje. Zdejmij z ognia, wmieszaj masło i odstaw do ostygnięcia.
Video
pyszne, sprawdzone i gotowe cię zainspirować
