Tahini Cake

Elkészítés

1. 1
   Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és kend ki egy 20 cm átmérőjű tortaformát.
2. 2
   Egy nagy tálban verd fel a tojásokat és a cukrot, amíg jól össze nem keverednek.
3. 3
   Add hozzá a tahinit, és alaposan keverd össze.
4. 4
   Lassan öntsd a tejet és a növényi olajat a keverékhez, folytatva a keverést, amíg jól el nem keveredik.
5. 5
   Szitáld a lisztet és a sütőport a tálba, add hozzá a vanília kivonatot és egy csipet sót. Keverd össze, amíg sima tészta nem lesz.
6. 6
   Öntsd a tésztát az előkészített tortaformába, és simítsa el a felületet egy kanállal vagy spatulával.
7. 7
   Süsd a tortát az előmelegített sütőben körülbelül 35 - 40 percig, vagy amíg egy fogpiszkáló, amit a közepébe szúr, tisztán ki nem jön.
8. 8
   Vedd ki a tortát a sütőből, és hagyd hűlni a formában körülbelül 10 percig, mielőtt óvatosan eltávolítod a formából, és áthelyezed egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.
9. 9
   A kihűlt tahini tortát ízlés szerint porcukorral megszórhatja.