Adag
Mértékegység
Előkészítés
20 perc
Sütés
30 perc
Hozzávalók
- A tésztához
Elkészítés
-
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és zsírozz ki egy szögletes sütőformát (20 cm x 11 cm).
-
2
Egy tálban verd fel a tojásokat. Add hozzá a cukrot, és keverd jól össze. Folyamatos keverés mellett vékony sugárban add hozzá az olajat, amíg sima masszát nem kapsz.
-
3
Egy külön tálban keverd össze a lisztet a sütőporral. A lisztes keveréket fokozatosan add a tojásos masszához, és keverd simára. Adj hozzá egy csipet sót, majd keverd át újra.
-
4
Óvatosan forgasd a tésztába a reszelt sárgarépát, majd a durvára vágott diót és a fahéjat, és keverd addig, amíg minden hozzávaló egyenletesen eloszlik.
-
5
Öntsd a tésztát egyenletesen az előkészített sütőformába, és simítsd el a tetejét.
-
6
Süsd a tortát az előmelegített sütőben kb. 25-30 percig, amíg szép aranybarna nem lesz, és a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán nem jön ki.
-
7
Vedd ki a sütőből, és hagyd a formában teljesen kihűlni.
-
8
Ha kihűlt, szeleteld fel és tálald.
Video
Carrot Cake Questions
