Briós

Apricot Pastry

Name: Sárgabarackos leveles sütemény
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 8 darab
Ingredients: 1 csomag kész leveles tészta (vagy vajas leveles tészta); 2 ek sárgabaracklekvár; egy kevés tej (a kenéshez); porcukor (sütés után a szóráshoz)

Sárgabarackos leveles sütemény

Ropogós, aranybarna és gyümölcsös - ezek a sárgabarackos leveles sütemények tökéletes falatok egy csésze kávé mellé vagy elegáns desszertként. Egyszerű elkészíteni, az íze mégis...

Megosztás

Adag

8 darab

Sütés 20 perc

Hozzávalók

1 csomag kész leveles tészta (vagy vajas leveles tészta)
2 ek sárgabaracklekvár
egy kevés tej (a kenéshez)
porcukor (sütés után a szóráshoz)

Elkészítés

1
Nyújtsd ki a leveles tésztát, és egyenletesen kend meg a sárgabaracklekvárral.
2
Hajtsd a tésztát hosszában egyszer félbe.
3
Vágd fel nagyjából 5 cm (2 inches) széles csíkokra.
4
Minden csíkot vágj hosszában 3 keskeny szalagra úgy, hogy a tetejüknél összefüggőek maradjanak.
5
Fond össze a három szalagot, a végeket pedig hajtsd alá.
6
Tedd a fonott süteményeket sütőpapírral bélelt tepsire, és kend meg őket egy kevés tejjel.
7
Süsd előmelegített sütőben 180 °C (350 °F) fokon kb. 20-25 percig, amíg szép aranybarna nem lesz.
8
Vedd ki a sütőből, hagyd kicsit hűlni, majd szórd meg porcukorral. Leveles, vajas és finoman gyümölcsös - olyan sütemény, mintha cukrászdából hoztad volna, mégis csak néhány egyszerű lépés az egész.