Adag
Mértékegység
Sütés
13 perc
Hozzávalók
- A hempergetéshez
- A díszítéshez
Elkészítés
-
1
Melegítsd elő a sütőt 350°F (175°C)-ra, a tepsit pedig béleld ki sütőpapírral.
-
2
Egy tálban keverd habosra a vajat a porcukorral és a vaníliakivonattal.
-
3
Keverd hozzá a tojássárgáját, majd add hozzá a darált mogyorót, a lisztet, a sütőport és a sót. Gyúrd puha, sima tésztává.
-
4
Formázz belőle kis golyókat (kb. diónyi méretűeket), és tedd őket a tepsire. (Ha édesebben szereted, sütés előtt hempergesd meg őket porcukorban.)
-
5
Nyomj a kekszek közepébe egy-egy egész mogyorót.
-
6
Süsd kb. 13-15 percig, amíg enyhén megrepedeznek, de még világosak maradnak.
-
7
Hagyd teljesen kihűlni. Omlós, morzsálódó és csodálatosan mogyorós.
Video
ízletes, kipróbált és inspiráló
