Málnás túrós fonott kosárkák

Elkészítés

1. 1
   Nyújtsd ki a leveles tésztát, és a kosárka formák segítségével vágj ki belőle 4 kört a hosszabbik oldal mentén. A megmaradt tésztából vágj ki 9 csíkot (egyenként kb. 1,5 cm szélesre).
2. 2
   Fonj copfot minden kosárkához 3-3 csíkból.
3. 3
   Hogy ne ragadjanak le, zsírozd ki alaposan a kosárka formákat, vagy bélelj ki sütőpapírral. Ezután helyezd beléjük a kivágott tésztaköröket.
4. 4
   Kend meg a font csíkok egyik oldalát tojássárgájával, igazítsd hosszukat, majd helyezd őket a kosárka köre köré. A fonat felső részét is kend meg egy kicsit tojássárgájával.
5. 5
   Szurkáld meg villával a tészta alját.

Semmi sem ragad le. Minden könnyen kijön.

A süti mindig tisztán kijön a formából.

• Dupla kerámia tapadásmentes bevonat, PFAS-mentes
• Alumíniumozott acél 10 év garanciával
• 1 év sütőtanfolyam + e‑könyv benne van

Sütőforma-szett + tanfolyam & E-könyv · 89,90 €

Megnézem a szettet

1. 6
   A töltelékhez keverd össze a túrót, a porcukrot, a tojássárgáját, a kukoricakeményítőt és a vaníliakivonatot, amíg sima és krémes nem lesz.
2. 7
   Először töltsd meg a kosárkákat a túrókrémmel, majd óvatosan tegyél a tetejére 4-4 szem málnát.
3. 8
   Süsd a kosárkákat előmelegített sütőben 200 °C-on (392 °F) kb. 20-25 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.
4. 9
   Vedd ki a sütőből, és hagyd teljesen kihűlni rácson.
5. 10
   Ha szeretnéd, szórd meg porcukorral, és élvezd! Egy igazán hangulatos sütemény, tökéletes a meghitt pillanatokhoz!