Gyümölcsös tartelette

Elkészítés

1. A tésztához
2. 1
   Melegítsd elő a sütőt 180°C (350°F) fokra
3. 2
   Egy tálban keverd össze a lisztet, a porcukrot és a sót
4. 3
   Morzsold el benne a hideg vajat, amíg morzsalékos állagú nem lesz
5. 4
   Add hozzá a hideg tojást, a jéghideg vizet és a vaníliakivonatot
6. 5
   Gyúrd össze, amíg összeálló tésztát nem kapsz
7. 6
   Csomagold a tésztát folpackba, és tedd hűtőbe 30 percre
8. 7
   Lisztezett felületen nyújtsd ki a tésztát, és szaggass ki a formákhoz illő köröket
9. 8
   Nyomkodd a tésztát a formákba, és villával szurkáld meg az alját

Semmi sem ragad. Minden kijön.

A süti mindig tisztán kijön a formából.

• Dupla kerámia tapadásmentes bevonat, PFAS-mentes
• Alumíniumozott acél 10 év garanciával
• 1 év sütőtanfolyam + e‑könyv benne van

Sütőforma-szett + tanfolyam & E-könyv · 89,90 €

Megnézem a szettet

1. 9
   Süsd 10-12 percig, amíg éppen aranyszínű nem lesz
2. Töltés előtt hagyd kihűlni. A citromkrémhez
3. 10
   Egy lábasban keverd össze a tejet, a cukrot, a tojássárgáját, a kukoricakeményítőt és a lisztet
4. 11
   Közepes lángon, folyamatos keverés mellett főzd, amíg besűrűsödik
5. 12
   Vedd le a tűzről, és keverd bele a vajat, a citromlevet és a reszelt héjat
6. 13
   Hagyd kihűlni
7. 14
   Töltsd meg a kihűlt tésztakosárkákat a citromkrémmel
8. 15
   Díszítsd málnával és áfonyával
9. 16
   Tálald és élvezd!