Recept za kolačiće s maslacem

Priprema

1. 1
   Započnite tako da zagrijete pećnicu na 180 stupnjeva Celzija (350 stupnjeva Fahrenheita) i obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
2. 2
   U zdjeli za miješanje, umutite omekšani maslac, šećer u prahu i ekstrakt vanilije dok ne postane glatko i kremasto.
3. 3
   Dodajte brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli u smjesu, i kombinirajte dok ne dobijete mekano tijesto.
4. 4
   Zamotajte tijesto u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na otprilike 30 minuta da se stvrdne.
5. 5
   Kada se ohladi, izvadite tijesto iz hladnjaka i oblikujte ga u male kuglice.
6. 6
   Stavite kuglice tijesta na pripremljeni lim za pečenje, ostavljajući razmak između njih kako bi se mogle raširiti tijekom pečenja.
7. 7
   Nježno spljoštite svaku kuglicu tijesta dlanom kako biste dobili okrugli oblik kolačića.
8. 8
   Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici otprilike 12-15 minuta, ili dok kolačići ne postanu lagano zlatni oko rubova.
9. 9
   Izvadite iz pećnice i pustite da se kolačići ohlade na limu za pečenje nekoliko minuta prije nego što ih prebacite na rešetku da se potpuno ohlade.