Brioche

Chokoladeruller

Name: Chokoladeruller
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 portioner
Ingredients: en rulle færdigkøbt butterdej; Chokoladestænger eller mørk chokolade; 1 æggeblomme rørt sammen med 1 tablespoon mælk til pensling; Flormelis til drys

Forkæl dig selv med disse nemme chokoladeruller — et perfekt tilskud til dine dessertidéer ved enhver lejlighed. Med ganske få enkle ingredienser bliver denne...

Del

Portioner

8 portioner

Forberedelse 20 minutter

Bagetid 20 minutter

Ingredienser

Til chokoladerullerne
en rulle færdigkøbt butterdej
Chokoladestænger eller mørk chokolade
1 æggeblomme rørt sammen med 1 tablespoon mælk til pensling
Flormelis til drys

Fremgangsmåde

1
Forvarm ovnen til 200 degrees Celsius (390 degrees Fahrenheit)
2
Skær butterdejen ud i firkanter, cirka 8 stykker, alt efter hvor store du vil have dem
3
Læg en chokoladestang eller et stykke mørk chokolade i den ene ende af hver butterdejsfirkant. Fold dejen én gang om chokoladen, og læg endnu en chokoladestang ovenpå. Rul dejen helt sammen
4
Læg chokoladerullerne på en bageplade med bagepapir med lidt afstand imellem
5
Pensl rullerne let med blandingen af æggeblomme og mælk, så de bliver gyldne og blanke
6
Bag chokoladerullerne i den forvarmede ovn ved 200 degrees Celsius (390 degrees Fahrenheit) i cirka 15-20 minutter, til de er gyldenbrune og luftige
7
Når chokoladerullerne er bagt, tages de ud af ovnen og køler af et øjeblik
8
Drys de lune chokoladeruller med flormelis for en ekstra sød finish
9
Server og nyd disse lækre chokoladeruller som en dejlig snack eller dessert!