Porsiyon
Birimler
Hazırlık
40 dakika
Pişirme
15 dakika
Hazırlanışı
- Brownie Cups için
-
1
Kaynamakta olan suyun üzerine yerleştirdiğin ısıya dayanıklı bir kapta tereyağı ile bitter çikolatayı birlikte erit. Kabı biraz soğumaya bırak, ardından şekeri, yumurtaları ve vanilya özütünü ekleyip iyice karıştır.
-
2
Unu, kakaoyu ve 1 tutam tuzu ekleyip iyice birleşene kadar spatulayla alttan üste doğru karıştır.
-
3
Muffin kalıplarını yağlayıp kakaoyla unla.
-
4
180°C turbo ayarında (ya da 350°F fanlı fırında) yaklaşık 12-15 dakika, üzeri sıkılaşana kadar pişir.
- Vanilya Sosu için
-
5
Sütü bir tencerede kaynatmadan iyice ısıt. Ayrı bir kapta yumurta sarılarını, şekeri ve vanilya özütünü çırp. Sıcak sütü sürekli karıştırarak yumurta karışımına yavaş yavaş ekle. Karışımı tencereye geri al ve kısık ateşte, sürekli karıştırarak sos kıvam alana kadar pişir. Soğumaya bırak.
Hiçbir şey yapışmaz. Her şey kolayca çıkar.
Kekin her seferinde kalıptan tertemiz çıkar.
- Çift kat seramik yapışmaz kaplama, PFAS içermez
- 10 yıl garantili alüminize çelik
- 1 yıllık pasta kursu + e‑kitap dahil
Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap · 89,90 €
Seti incele-
6
Çikolatalı Brownie Cups'ları fırından çıkarıp hafifçe soğumaya bırak. Ardından her birinin ortasına nazikçe bastırarak bir çukur aç.
-
7
Her çukura yarım yemek kaşığı vanilya sosu dök ve üzerine dilediğin dondurmadan bir top koy.
-
8
Brownie cups'ları ahududu, çilek ya da yaban mersini gibi taze meyvelerle süsle.
-
9
Ilık hamur işi, ipeksi vanilya sosu, ferahlatıcı dondurma ve sulu meyvelerin kusursuz bir uyumla buluştuğu bu enfes tatlının tadını çıkar!
Video
Food with Style Baking Club
Adım adım videoyla pişir
Bu tarife uygun kurs modülü: Cookie hamuru
- 9 modül ve 34 video dersli pastacılık kursu
- Food with Style Baking Chef ile birebir sohbet
- Community sohbeti ve 100 tarifli E-kitap
Ayda 8,33 € fiyatından başlar (yıllık 99,90 €)
FAQ
Brownie Cups Hakkında Sorular
lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır
