İçindekiler
- Brownie Cups için
- Vanilya Sosu için
- Üzeri için
Hazırlanışı
- Brownie Cups için
-
1
Kaynamakta olan suyun üzerine yerleştirdiğin ısıya dayanıklı bir kapta tereyağı ile bitter çikolatayı birlikte erit. Kabı biraz soğumaya bırak, ardından şekeri, yumurtaları ve vanilya özütünü ekleyip iyice karıştır.

-
2
Unu, kakaoyu ve 1 tutam tuzu ekleyip iyice birleşene kadar spatulayla alttan üste doğru karıştır.

-
3
Muffin kalıplarını yağlayıp kakaoyla unla.

-
4
180°C turbo ayarında (ya da 350°F fanlı fırında) yaklaşık 12-15 dakika, üzeri sıkılaşana kadar pişir.

- Vanilya Sosu için
-
5
Sütü bir tencerede kaynatmadan iyice ısıt. Ayrı bir kapta yumurta sarılarını, şekeri ve vanilya özütünü çırp. Sıcak sütü sürekli karıştırarak yumurta karışımına yavaş yavaş ekle. Karışımı tencereye geri al ve kısık ateşte, sürekli karıştırarak sos kıvam alana kadar pişir. Soğumaya bırak.

-
6
Çikolatalı Brownie Cups'ları fırından çıkarıp hafifçe soğumaya bırak. Ardından her birinin ortasına nazikçe bastırarak bir çukur aç.

-
7
Her çukura yarım yemek kaşığı vanilya sosu dök ve üzerine dilediğin dondurmadan bir top koy.

-
8
Brownie cups'ları ahududu, çilek ya da yaban mersini gibi taze meyvelerle süsle.

-
9
Ilık hamur işi, ipeksi vanilya sosu, ferahlatıcı dondurma ve sulu meyvelerin kusursuz bir uyumla buluştuğu bu enfes tatlının tadını çıkar!

Video
FAQ
Brownie Cups Hakkında Sorular
lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır


























