Tartaletki z Jeżynami
Tartaletki

Tartaletki z Jeżynami

Rozkoszuj się pysznymi tartaletkami z jeżynami, idealnym deserem łączącym intensywny smak jeżyn z kremową konsystencją Skyr. Prosty przepis na deser, idealny na każdą okazję,...

5.0 (1)
Udostępnij
Porcje
4 porcji
Przygotowanie 50 minut
Pieczenie 25 minut

Składniki

  • Na Ciasto
  • Na Nadzienie

Przygotowanie

  1. Na Ciasto
  2. 1
    Szybko zagnieć wszystkie składniki ciasta i odstaw do lodówki na około 30 minut.
  3. 2
    Rozgrzej piekarnik do 180°C i natłuść formy na tartaletki.
  4. 3
    Rozwałkuj ciasto i wyłóż nim 4 formy na tartaletki. Nakłuj spód i ułóż na nim plastry jeżyn.
  5. 4
    Na Nadzienie
  6. 5
    Dokładnie wymieszaj Skyr ze śmietaną, cukrem, miodem, jajkiem i skrobią kukurydzianą. Równomiernie rozłóż nadzienie na cieście. Równo rozłóż pozostałe jeżyny.
  7. 6
    Posyp tartaletki płatkami migdałowymi.
  8. 7
    Piec tartaletki przez około 20-25 minut, aż będą złociste.
  9. 8
    Pozwól tartaletkom całkowicie ostygnąć przed podaniem. Dla najlepszego smaku, odstaw je do lodówki na kilka godzin.

Video