Ciastka Jagodowe

Przygotowanie

1. 1
   Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
2. 2
   Posiekaj białą czekoladę, jeśli nie jest już w postaci chipsów.
3. 3
   W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4. 4
   W innej misce ubij miękkie masło z brązowym cukrem. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, a następnie dobrze wymieszaj.
5. 5
   Stopniowo dodawaj suche składniki do mieszanki masła i cukru, mieszając, aż powstanie ciasto.
6. 6
   Delikatnie wmieszaj posiekaną białą czekoladę i suszone jagody.
7. 7
   Za pomocą łyżki nakładaj małe porcje ciasta na przygotowaną blachę, pozostawiając wystarczająco dużo miejsca między ciastkami, ponieważ podczas pieczenia się rozleją.
8. 8
   Piec ciastka w rozgrzanym piekarniku przez około 10-12 minut lub do momentu, aż będą złotobrązowe.
9. 9
   Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze przez kilka minut, zanim przeniesiesz je na kratkę, aby całkowicie ostygły.