Tommelkjeks

Fremgangsmåte

1. 1
   Kna hvetemelet, smøret i små biter, melisen, vaniljeekstrakt og en klype salt sammen til en jevn deig.
2. 2
   Pakk deigen inn i plastfolie og kjøl den i ca. 30 minutter.
3. 3
   Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
4. 4
   Form deigen til små kuler og plasser dem på et bakepapirkledd stekebrett.
5. 5
   Lag en fordypning i hver kule med fingeren eller enden av en treskje.

Ingenting setter seg fast. Alt slipper.

Kaken slipper rent fra formen, hver gang.

• Dobbelt keramisk slippbelegg, PFAS-fritt
• Aluminisert stål med 10 års garanti
• 1 års bakekurs + e‑bok inkludert

Bakesett + bakekurs & E-bok · 89,90 €

Se bakesettet

1. 6
   Fyll fordypningene med syltetøy.
2. 7
   Stek kakene i den forvarmede ovnen i ca. 12-15 minutter.
3. 8
   Ta dem ut av ovnen og la dem avkjøles til de er faste.
4. 9
   Dryss med melis før servering.