Brioche

Sjokoladeruller

Name: Sjokoladeruller
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porsjoner
Ingredients: en pakke ferdig butterdeig; Sjokoladepinner eller mørk sjokolade; 1 eggeplomme rørt sammen med 1 tablespoon melk til pensling; Melis til drysting

Kos deg med disse enkle sjokoladerullene – et perfekt tilskudd til dessertideene dine ved enhver anledning. Med bare noen få enkle ingredienser blir denne...

Del

Porsjoner

8 porsjoner

Forberedelse 20 minutter

Steketid 20 minutter

Ingredienser

Til sjokoladerullene
en pakke ferdig butterdeig
Sjokoladepinner eller mørk sjokolade
1 eggeplomme rørt sammen med 1 tablespoon melk til pensling
Melis til drysting

Fremgangsmåte

1
Forvarm stekeovnen til 200 degrees Celsius (390 degrees Fahrenheit)
2
Del butterdeigen i firkanter, cirka 8 stykker, avhengig av hvor store du vil ha dem
3
Legg en sjokoladepinne eller en bit mørk sjokolade ytterst på hver butterdeigfirkant. Brett deigen én gang over sjokoladen og legg på en ny sjokoladepinne. Rull deigen helt sammen
4
Legg sjokoladerullene på et stekebrett med bakepapir, med litt avstand mellom dem
5
Pensle rullene lett på toppen med blandingen av eggeplomme og melk, så de blir gylne og blanke
6
Stek sjokoladerullene i den forvarmede ovnen på 200 degrees Celsius (390 degrees Fahrenheit) i cirka 15-20 minutter, til de er gyllenbrune og har hevet seg
7
Ta sjokoladerullene ut av ovnen når de er ferdigstekte, og la dem kjøle seg litt ned
8
Dryss melis over de varme sjokoladerullene for en ekstra søt finish
9
Server og nyt disse deilige sjokoladerullene som snacks eller dessert!