
Hjertebakst
Food with Style
6 porsjoner
40 minutter
20 minutter
Unn deg denne herlige hjertebaksten, perfekt for enhver dessertelsker! Disse sjarmerende hjerteformede bakverkene lages med enkle trinn, noe som gjør dem ideelle for både nybegynnere og erfarne kokker. Fyllt med en deilig diplomatkrem og pyntet med ferske jordbær, gir denne oppskriften en romantisk vri på dessertideene dine.
Med bare noen få ingredienser, inkludert butterdeig, melk og sukker, kan du lage en imponerende dessert som vil imponere vennene og familien din. Disse enkle dessertene er ikke bare deilige, men også visuelt slående, noe som gjør dem til et flott midtpunkt for enhver anledning.
Enten du leter etter en søt godbit til Valentinsdag eller en spesiell feiring, vil denne hjertebaksten garantert tilfredsstille cravingsene dine. Utforsk flere dessertoppskrifter og finn inspirasjon til ditt neste kulinariske eventyr. Nyt den perfekte blandingen av smaker og kreativitet pakket inn i et lett, sprøtt bakverk. Dykk inn i bakeverdenen og løft dessertferdighetene dine!
Med bare noen få ingredienser, inkludert butterdeig, melk og sukker, kan du lage en imponerende dessert som vil imponere vennene og familien din. Disse enkle dessertene er ikke bare deilige, men også visuelt slående, noe som gjør dem til et flott midtpunkt for enhver anledning.
Enten du leter etter en søt godbit til Valentinsdag eller en spesiell feiring, vil denne hjertebaksten garantert tilfredsstille cravingsene dine. Utforsk flere dessertoppskrifter og finn inspirasjon til ditt neste kulinariske eventyr. Nyt den perfekte blandingen av smaker og kreativitet pakket inn i et lett, sprøtt bakverk. Dykk inn i bakeverdenen og løft dessertferdighetene dine!
Ingredients
- - 1 ark butterdeig
- - 200 ml melk
- - 50 g sukker
- - 2 eggeplommer
- - 25 g maisstivelse
- - 1 teskje vaniljeekstrakt
- - 150 g kremfløte
- - Ferske jordbær
- - Skivede mandler
- - Eggeplomme (til pensling)
- - Melis (til dryssing)
Directions
- I en kjele, bland melk, sukker og maisstivelse. Tilsett eggeplommene og visp godt. Kok opp mens du rører konstant til blandingen tykner.
- Tilsett vaniljeekstrakt, bland godt og ta av varmen. La det avkjøle. Pisk kremfløten til stive topper dannes, og fold den forsiktig inn i den avkjølte kremen for å lage diplomatkrem. Kjøl i kjøleskapet.
- Kjevle ut butterdeigen og stikk ut seks hjerteformer med en hjerteformet kakeutstikker. Lag et mindre hjerteformet snitt i midten av hvert hjerte, uten å pierce gjennom deigen.
- Prikk bunnen av hjertene med en gaffel. Legg hjertene på et bakepapirkledd stekebrett.
- Pensle sidene av hjertene med en blanding av eggeplomme og krem, og dryss deretter skivede mandler over toppen.
- Veie litt ned i midten for å fremme jevn heving. Stek i en forvarmet ovn på 190°C i 15-20 minutter, eller til de er gyllenbrune og sprø.
- Fjern de bakte hjertene fra ovnen og la dem avkjøle litt. Bruk fingeren til forsiktig å presse midten av hvert hjerte for å lage et hulrom.
- Fyll de avkjølte hjertene med den forberedte diplomatkremen. Pynt med ferske jordbær og dryss lett melis over sidene.
Hjertebakst Spørsmål
Fortsett å lese
deilig, testet og klar til å inspirere
Utforsk 400+ smakfulle oppskrifter
Ønsker du noe mer eksklusivt?
Vår E-bok











Food with Style
10 Exclusive Dessert Recipes
Language:English
Measurement:Grams
Antall:











