Porsjoner
Enheter
Forberedelse
60 minutter
Steketid
12 minutter
Ingredienser
- Til deigen
- Til coating
- Til blodappelsinfyll
Fremgangsmåte
- Til deigen
-
1
Gni sukker og blodappelsinskall sammen i en bolle for å frigjøre sitrusaromaen. Tilsett smør og pisk til det er kremet. Bland inn egg og vaniljeekstrakt. Kombiner mel (start med 180 g), bakepulver og salt, og kna gradvis inn i deigen, juster melet etter behov. Kjøl i 30 minutter.
-
2
Rull deigen til 17 kuler (omtrent 25 g hver). Dekk hver kule med melis og legg på et bakepapirkledd stekebrett. Press en liten fordypning i midten med et rundt objekt og fyll med blodappelsinfyllet.
- Stek ved 180°C (350°F) i omtrent 12 minutter. Ta ut av ovnen, la avkjøle, og dryss med mer melis om ønskelig. Til blodappelsinfyll
-
3
I en liten kjele, visp sammen blodappelsinjuice, sukker og maisstivelse til det er glatt. Kok opp mens du rører til blandingen tykner. Ta av varmen, rør inn smør, og la avkjøle.
Video
Food with Style Baking Club
Bak det steg for steg med video
Passende kursmodul: Cookiedeig
- Bakekurs med 9 moduler og 34 videoleksjoner
- 1:1-chat med Food with Style Baking Chef
- Community-chat og e-bok med 100 oppskrifter
Fra 14,90 € i måneden, kan sies opp hver måned
FAQ
Spørsmål om Blodappelsin Cookies
deilig, testet og klar til å inspirere
