Prazna kolekcija

Ova kolekcija ne sadrži proizvode.

Što čini stvarno dobre kalupe za pečenje za tvoju kuhinju

Dobri kalupi za pečenje ne moraju ispuniti cijeli ormar, samo trebaju odraditi svoj posao, pečenje za pečenjem. Razliku čine četiri stvari:

  • Premaz: Dvostruki, keramikom ojačan premaz protiv lijepljenja bez PFOA-e omogućuje da kolači i kruh izlaze iz kalupa bez borbe.
  • Materijal: Aluminizirani čelik pomaže da tvoji kolači jednakomjerno porumene, od ruba do sredine.
  • Detalji: Pažljivi dodaci poput dna od emajla otpornog na rezanje ili premaza s unutarnje i vanjske strane olakšavaju svakodnevno pečenje.
  • Oblik: Nekoliko klasičnih kalupa za torte pokriva golemu paletu recepata, ladica puna neobičnih oblika ti nije potrebna.

Svi naši kalupi dijele isti premaz i isti aluminizirani čelik, od jednostavne torte od jabuka do svečanog vrhunca stola.

Tri obitelji kalupa u našoj ponudi

Svaki oblik ima svoj talent, a zajedno čine malen, ali moćan tim za pečenje:

  • Kalupi s obručem: s odvojivim obručem za cheesecake, kremaste torte i sve ono što ne možeš okrenuti naopako.
  • Kalupi za kuglof: visoki i valoviti s tulom u sredini, za bogata tijesta i svečane kuglofe.
  • Kalupi za kruh: duguljasti i pravokutni, za kruh od banane, mramornu tortu i kvasno pecivo koje režeš na dasci.

Počni s oblikom koji najčešće pečeš, a ostale pusti da se u tvoju kuhinju uvedu jedan po jedan.

Koji od naših kalupa za torte najbolje odgovara tebi?

Naši kalupi za pečenje usredotočeni su na tri klasična oblika, pa svaki kalup ima jasnu ulogu:

  • Kalup s obručem 26 cm: s dnom od emajla otpornim na rezanje i kopčom od nehrđajućeg čelika, za 49,90 €.
  • Kalup za kuglof 22 cm: oko 11,7 cm visok, s našim logom utisnutim na tulu, za 39,90 €.
  • Kalup za kruh 30 cm: premazan iznutra i izvana, prikladan i za kruh, za 34,90 €.
  • Set za pečenje: sva tri kalupa zajedno za 99,90 €, uz uštedu od 20 % u odnosu na pojedinačne cijene.

Ne možeš se odlučiti? Sa setom si spreman/spremna i za cheesecake, i za kuglof, i za kruh.

Koji kalup za torte kupiti prvi?

Ovisi o tome što najviše voliš peći. Ako su ti cheesecake i kremaste torte najdraže, okrugli kalup s odvojivim obručem najsvestraniji je početak, koji se snalazi i s voćnim kolačima poput cheesecakea s rabarbarom i jagodama. Sanjaš li o visokim, prozračnim kolačima s lijepim brazdama? Onda su kalup za kuglof i kolač od maka savršen spoj. A ako ti srce kuca za doručak, kalup za kruh donosi ti sve, od kruha od banane s kokosom do svježeg kvasnog kruha. Velika je vjerojatnost da ćeš prije ili kasnije poželjeti sva tri.

Kako odabrati pravu veličinu svojih kalupa za pečenje

Veličina je bitna, jer isto tijesto u većem kalupu ispadne nižim, a u manjem višim. Evo što danas nudimo:

  • Okrugli: 26 cm danas, a uskoro stiže i kalup s obručem od 24 cm te dodatne veličine.
  • Kuglof: 22 cm u promjeru i oko 11,7 cm visine, popularna veličina za obiteljske torte.
  • Kruh: 30 cm danas, a uskoro stiže i kalup za kruh od 25 cm za manje kruhove.

Ako tvoj recept navodi drugačiju veličinu, prilagodi vrijeme pečenja i provjeri kolač nekoliko minuta ranije.

Njega kalupa za pečenje i marka iza njih

Svi naši kalupi za pečenje vole istu jednostavnu rutinu: operi ih ručno toplom vodom i mekom spužvom, i dobro ih osuši prije nego što ih vratiš u ormar. Perilica za posuđe je primamljiva, ali njezino sredstvo za pranje s vremenom otupi keramički premaz, a upravo taj premaz omogućuje da tvoji kolači tako lako izlaze iz kalupa.

Food with Style je dom zajednice pečenja s 3 milijuna pratitelja. Naš blog s receptima nudi recepte za svaki kalup iz naše ponude, od cheesecakea do orašastog kolača od meda i oraščića. Odaberi svoj omiljeni oblik i peci zajedno s nama.

FAQ

Frequently asked questions

Kalupi za pečenje krovni su naziv za posude u kojima pečeš, poput kalupa s obručem, kalupa za kuglof i kalupa za kruh. Dobri kalupi za pečenje čisto puštaju kolače iz sebe i pomažu im da jednakomjerno porumene.
Okrugli kalup s odvojivim obručem, valoviti kalup za kuglof i kalup za kruh pokrivaju širok raspon recepata, od cheesecakea i mramorne torte do kruha od banane i kvasnog kruha.
Zapravo nikakva. Kalup za torte kažu mnogi kad je riječ o kolačima, dok je kalup za pečenje širi pojam koji uključuje i kruh i slana peciva. Obično se misli na isto.
Da. Svi naši kalupi za pečenje imaju dvostruki, keramikom ojačan premaz protiv lijepljenja koji je bez PFOA-e. Postupaj s njim nježno, koristi drveni ili silikonski pribor i izbjegavaj oštar metalni pribor na površini.
Preporučujemo ti da sve naše kalupe pereš ručno toplom vodom i mekom spužvom. Sredstvo za pranje u perilici agresivno je i s vremenom otupi keramički premaz, a upravo taj premaz pomaže da tvoji kolači lako izlaze iz kalupa.
Svi naši kalupi izrađeni su od aluminiziranog čelika s dvostrukim, keramikom ojačanim premazom protiv lijepljenja. Kalup s obručem ima i dno od crnog emajla te kopču od nehrđajućeg čelika 304.
Mnogi se kolači oslobode i bez toga, ali tanak sloj maslaca nikad ne škodi. Kod ljepljivih tijesta i kod fino valovitog kalupa za kuglof, maslac i malo brašna uvijek su dobra ideja.
Set za pečenje sadrži naš kalup s obručem 26 cm, kalup za kuglof 22 cm i kalup za kruh 30 cm. Košta 99,90 €, čime uštediš 20 % u odnosu na kupnju kalupa pojedinačno.