Gâteau aux Noix

Hazırlanışı

1. 1
   Fırınını 180 °C'ye ayarlayıp önceden ısıt. Kek kalıbını tereyağıyla yağla ya da kolay çıkması için pişirme kağıdı ser.
2. 2
   Bir kapta oda sıcaklığındaki tereyağı ile şekeri krema kıvamına gelene kadar çırp. Yumurtaları teker teker ekleyip her yumurtadan sonra iyice karıştır.
3. 3
   Ayrı bir kapta unu, çekilmiş cevizi, kabartma tozunu ve bir tutam tuzu karıştır.
4. 4
   Kuru malzemeleri, sütle dönüşümlü olarak azar azar tereyağlı-şekerli karışıma ekle. Hamur pürüzsüz olana kadar iyice karıştır. En son vanilya özütünü ekleyip bir kez daha karıştır.

Hiçbir şey yapışmaz. Her şey kolayca çıkar.

Kekin her seferinde kalıptan tertemiz çıkar.

• Çift kat seramik yapışmaz kaplama, PFAS içermez
• 10 yıl garantili alüminize çelik
• 1 yıllık pasta kursu + e‑kitap dahil

Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap · 89,90 €

Seti incele

1. 5
   Hamuru hazırladığın kek kalıbına dök.
2. 6
   Keki yaklaşık 25-30 dakika, üzeri altın rengini alana ve ortasına batırdığın kürdan temiz çıkana kadar pişir.
3. 7
   Keki kalıbında yaklaşık 10 dakika dinlendirdikten sonra tel ızgaraya alıp tamamen soğumaya bırak.
4. 8
   Kek soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serp.