Mini Coffe Gugelhupfs
Cake

Mini Coffe Gugelhupfs

Zanurz się w zachwycającym świecie deserów z naszym łatwym przepisem na Mini Coffe Gugelhupfs! Idealnie dopasowane na przytulne popołudnie, te pyszne smakołyki są doskonałym...

Udostępnij
Porcje
6 porcji
Przygotowanie 20 minut
Pieczenie 20 minut

Składniki

  • Na Mini Coffe Gugelhupfs
  • Na polewę

Przygotowanie

  2. 1
    Rozgrzej piekarnik do 180°C i lekko natłuść formy na mini Gugelhupf.
  3. 2
    W misce utrzyj miękkie masło z cukrem na gładką masę.
  4. 3
    Dodaj jajko i dokładnie wymieszaj.
  5. 4
    Dodaj mleko oraz schłodzoną kawę i wymieszaj.
  6. 5
    Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, kakao, kawę espresso w proszku i szczyptę soli, a następnie dodaj do mieszanki masła z cukrem.
  7. 6
    Napełnij formy na mini Gugelhupf do około trzech czwartych wysokości ciastem.
  8. 7
    Piec mini Gugelhupfs w nagrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, aż będą złociste i dobrze upieczone.
  9. 8
    Wyjmij z piekarnika i pozwól im chwilę ostygnąć w formach, następnie ostrożnie wyjmij je z form i pozwól całkowicie ostygnąć na kratce.
  10. 9
    Na polewę: Wymieszaj cukier puder z kawą w misce, aż powstanie gładka polewa. Zanurz ostudzone mini Gugelhupfs w polewie i pozwól, aby ociekły na kratce.

Video

Mini Coffe Gugelhupfs

Aby przygotować Mini Coffe Gugelhupfs, potrzebujesz mąki uniwersalnej, cukru, kakao w proszku, proszku do pieczenia, sody oczyszczonej, drobno mielonej kawy lub kawy instant, jajek, śmietany lub jogurtu greckiego oraz niesolonego masła. Zamienniki to mąka pełnoziarnista dla zdrowszej opcji lub olej kokosowy dla wersji bezmlecznej. Dla opcji bezglutenowej użyj mieszanki mąki uniwersalnej bezglutenowej.

Czas przygotowania wynosi zazwyczaj około 15 do 20 minut, a czas pieczenia waha się od 20 do 25 minut, w zależności od piekarnika.

Tak, możesz zamrozić Mini Coffe Gugelhupfs. Mogą być przechowywane w zamrażarce przez okres do trzech miesięcy w szczelnym pojemniku lub indywidualnie owinięte w folię spożywczą.

Mini Coffe Gugelhupfs można podawać z kawą lub herbatą, posypane cukrem pudrem, polane lukrem lub podane z bitą śmietaną lub lodami dla dodatkowego smaku.

Są wyjątkowe ze względu na indywidualny rozmiar porcji, formę przypominającą babkę oraz intensywny smak kawy i kakao, co czyni je bardziej atrakcyjnymi niż zwykłe ciasta kawowe.

pyszne, sprawdzone i gotowe do inspiracji

Odkryj 400+ Smacznych Przepisów

Almond Croissant Cake von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Ciasto Almond Croissant

Almond Croissant Galette von Food with Style, fertig angerichtet
Galette

Rogaliki francuskie z marcepanem

Apricot Cookies von Food with Style, fertig angerichtet
Cookies

Ciasteczka morelowe