Porsjoner
Enheter
Forberedelse
40 minutter
Steketid
20 minutter
Ingredienser
- Til Deigen
- Til Hasselnøttfyll
- Til Toppingen
Fremgangsmåte
- Til Deigen
-
1
Bland mel, malte hasselnøtter, sukker og salt. Tilsett de kalde smørterningene og eggeplommen. Kna alt sammen til en jevn deig. Pakk deigen inn i plastfolie og kjøl den i minst 30 minutter.
-
2
Forvarm ovnen til 170°C (vifte). Kjevle ut deigen til 3-4 mm tykkelse, stikk ut sirkler og legg dem i muffinsformer.
- For Hasselnøttfyll
-
3
Bland egget, malte hasselnøtter, sukker og smeltet smør. Rør inn vaniljeekstrakt og krem.
-
4
Fyll tartelettskallene med fyllet og dryss over hasselnøttene. Stek i 15-20 minutter på 170°C (vifte), til deigen er gyllenbrun og fyllet er satt, men kremet.
Video
deilig, testet og klar til å inspirere
