Walnut Carrot Cake Recipe
Kake

Walnut Carrot Cake

Valnøtt-gulrotkake

Kos deg med de nydelige smakene i valnøtt-gulrotkaken vår – en enkel dessertoppskrift som kombinerer friske gulrøtter med sprø valnøtter. Perfekt til enhver anledning,...

3.2 (9)
Del
Bakeform
cm
Steketid 40 minutter

Ingredienser

Fremgangsmåte

  1. 1
    Forvarm ovnen til 175°C (350°F) over-/undervarme. Kle en brødform med bakepapir.
  2. 2
    Rør sammen olje, sukker og egg i en bolle til blandingen er glatt. Rør inn vaniljeekstrakten.
  3. 3
    Bland mel, bakepulver, kanel og salt, og vend det forsiktig inn i olje-eggblandingen.
  4. 4
    Vend inn de revne gulrøttene og de hakkede valnøttene.
  5. 5
    Hell røren over i den klargjorte formen og jevn ut toppen.
  6. 6
    Stek i 40–45 minutter. Sjekk med en tannpirker: den skal ikke ha rå røre på seg.
  7. 7
    La kaken kjøle seg helt ned i formen.
  8. 8
    Dryss litt melis over før servering. Saftig, nøtteaktig og naturlig søt – denne gulrot-valnøttkaken er en klassiker for enhver anledning.

Video