Mini Kávés Gugelhupfok

Mini Kávés Gugelhupf

Food with Style

Author:

Food with Style

Servings

6 adag

Prep Time

20

Cook Time

20

Merülj el a desszertek csodálatos világában a könnyű Mini Kávés Gugelhupf receptünkkel! Tökéletes méretűek egy meghitt délutánra, ezek a laktató finomságok ideális társai a kávé vagy tea időnek. Egyszerű hozzávalókból, mint puha vaj, cukor és gazdag kávé készülnek, ezek a mini torták nemcsak könnyen elkészíthetők, hanem remek módja a cukros vágyak kielégítésének is. Egy csipet kakaóporral és instant eszpresszóval minden falat ízbombát kínál, amely lenyűgözi vendégeidet. Desszertötletek, amelyek örömet hoznak bármilyen alkalomra, próbáld ki kávéval ízesített mini Gugelhupfunkat. Fedezd fel ezt és még több ízletes desszert receptet, hogy fejleszd kulináris készségeidet!

Cook Mode

Ingredients

A Mini Kávés Gugelhupfhoz

- 50 g puha vaj
- 50 g cukor
- 1 tojás
- 100 g liszt
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál kakaópor
- 1 teáskanál instant eszpresszó por
- 25 ml tej
- 25 ml erős főzött kávé, lehűtve
- Egy csipet só

A mázhoz

- 70 g porcukor
- 2-3 evőkanál kávé

View Cart (0) Checkout

Directions

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és enyhén zsírozd ki a mini Gugelhupf formákat.
Egy tálban keverd habosra a puha vajat és a cukrot.
Add hozzá a tojást, és jól keverd össze.
Add hozzá a tejet és a lehűtött kávét, majd keverd össze.
Keverd össze a lisztet, sütőport, kakaóport, instant eszpresszó port és egy csipet sót, majd add a vaj-cukor keverékhez.
Töltsd meg a mini Gugelhupf formákat körülbelül háromnegyed részéig a tésztával.
Süsd a mini Gugelhupfokat az előmelegített sütőben körülbelül 15-20 percig, amíg aranybarnák és teljesen átsültek.
Vedd ki a sütőből, és hagyd őket rövid ideig hűlni a formákban, majd óvatosan vedd ki őket a formákból, és hagyd teljesen kihűlni egy rácson.
A mázhoz: Keverd össze a porcukrot a kávéval egy tálban, amíg sima máz nem keletkezik. Mártsd a kihűlt mini Gugelhupfokat a mázba, és hagyd, hogy lecsepegjenek egy rácson.

Recipe Video

View this post on Instagram

A post shared by Food with Style 🤍 (@foodwithstyle)

Mini Kávés Gugelhupf

Milyen hozzávalókra van szükségem a Mini Kávés Gugelhupf elkészítéséhez, és vannak-e helyettesítők?

A Mini Kávés Gugelhupf elkészítéséhez szükséged lesz finomlisztre, kristálycukorra, cukrozatlan kakaóporra, sütőporra, szódabikarbónára, finomra őrölt kávéra vagy instant kávéra, tojásokra, tejfölre vagy görög joghurtra, és sótlan vajra. Helyettesítők közé tartozik a teljes kiőrlésű liszt az egészségesebb opcióhoz, vagy kókuszolaj a tejmentes verzióhoz. Gluténmentes változathoz használj gluténmentes finomliszt keveréket.

Mennyi időbe telik a Mini Kávés Gugelhupf elkészítése és sütése?

Az elkészítési idő általában körülbelül 15-20 perc, a sütési idő pedig 20-25 perc között változik, a sütődtől függően.

Fagyaszthatom a Mini Kávés Gugelhupfokat későbbi élvezet céljából?

Igen, fagyaszthatod a Mini Kávés Gugelhupfokat. Ezeket légmentesen záródó edényben vagy egyesével műanyag fóliába csomagolva akár három hónapig tárolhatod a fagyasztóban.

Mik a tálalási javaslatok és párosítási ötletek a Mini Kávés Gugelhupfhoz?

A Mini Kávés Gugelhupfokat kávéval vagy teával, porcukorral megszórva, mázzal meglocsolva, vagy tejszínhabbal vagy fagyival tálalva kínálhatod.

Mi teszi a Mini Kávés Gugelhupfokat egyedivé a hagyományos kávétortákhoz képest?

Ezek egyediek az egyes adag méretük, a bundt-szerű kialakításuk és az intenzív ízük miatt, amely a kávéból és kakaóporból származik, így vonzóbbak, mint a hagyományos kávétorták.