Mantelikierteet
Leivonnaiset

Manteli Kierteet

Almond Swirls

Sukella herkullisten jälkiruokien maailmaan helpon mantelikierteemme avulla! Tämä yksinkertainen mutta vaikuttava jälkiruoka yhdistää rapean voitaikinan ja aromikkaan mantelitäytteen, mikä tekee siitä täydellisen lisän mihin...

4.5 (4)
Jaa
Annosta
6 annosta
Valmisteluaika 40 minuuttia
Paistoaika 25 minuuttia

Ainekset

  • Mantelikierteitä varten
  • Koristeluun

Kaikki tähän reseptiin

Leivontasetti + kurssi & E-kirja 89,90 €
Katso

Valmistus

  1. 1
    Sekoita kulhossa jauhetut mantelit, sokeri, kaneli, kananvalkuainen, kerma ja vaniljauute, kunnes saat levitettävän tahnan.
  2. 2
    Kauli ensimmäinen voitaikinalevy ja levitä mantelitäyte tasaisesti sen päälle. Aseta toinen voitaikinalevy päälle ja paina kevyesti alas.
  3. 3
    Leikkaa kerroksellinen taikina noin 2 cm leveiksi suikaleiksi.
  4. 4
    Käännä jokainen suikale varovasti spiraaliksi, muotoile sitten jokainen kierre kierteeksi ja aseta leivinpaperilla vuoratulle pellille.

Mikään ei tartu. Kaikki irtoaa.

Kakku irtoaa vuoasta siististi, joka kerta.

  • Kaksinkertainen keraaminen tarttumaton pinnoite, PFAS-vapaa
  • Alumiinipinnoitettu teräs, 10 vuoden takuu
  • 1 vuoden leivontakurssi + e‑kirja mukana

Leivontasetti + kurssi & E-kirja · 89,90 €

Katso leivontasetti
  1. 5
    Vatkaa kananmunan keltuainen 1 rkl maidon kanssa ja voitele kierteet seoksella.
  2. 6
    Esilämmitä uuni 180 °C:seen (350 °F) ja paista kierteitä 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
  3. 7
    Jäähdyttämisen jälkeen ripottele päälle tomusokeria.

Video

Food with Style Baking Club

Food with Style Baking Club

Leivo se vaihe vaiheelta videon kanssa

  • Leivontakurssi: 9 moduulia ja 34 videotuntia
  • 1:1-chat Food with Style Baking Chefin kanssa
  • Community-chat ja e-kirja, jossa 100 reseptiä
Tutustu Baking Clubiin

Alkaen 8,33 € kuukaudessa (99,90 € vuodessa)

1 vuosi mukana Leivontasetti + kurssi & E-kirja -paketissa

FAQ

Kysymyksiä manteliswirleistä

Manteliswirlit ovat visuaalisesti näyttäviä, niissä on ihastuttava makujen ja rakenteiden yhdistelmä, ne ovat monikäyttöisiä, helppoja valmistaa ja tekevät vaikutuksen vieraisiin.

Kyllä, voit valmistaa manteliswirlit etukäteen, säilyttää ne ilmatiiviissä rasiassa huoneenlämmössä tai pakastaa ne myöhempää käyttöä varten.

Manteliswirlit sopivat hyvin yhteen kahvin, teen, kevyiden hedelmäteiden, kuohuvien juomien, kermavaahdon, vaniljajäätelön, kauden hedelmien, suklaakastikkeen tai vaniljakastikkeen kanssa.

Voit kokeilla manteliseokseen erilaisia muunnelmia lisäämällä mantelitisleettä, suklaarouhetta, hedelmähilloketta, pähkinäsilppua tai kauden mausteita.

Manteliswirlejä paistaessasi käytä jääkaappikylmää lehtitaikinaa, kaulitse tasaisesti, levitä täyte varovasti, kierrä liuskat tiukasti, esilämmitä uuni, varo liiallista ruskistumista ja ripottele sokeria vasta jäähtymisen jälkeen.

herkullisia, testattuja ja inspiroivia

Löydä 700+ herkullista reseptiä

Madeleines Recipe
Cake

Madeleines

Crunchy Cream Pastry von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Crunchy Cream Pastry

Mille-feuille Rings von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Mille-feuille Rings

Semolina Ghriba von Food with Style, fertig angerichtet
Cookies

Semolina Ghriba

Apple Roses - Food with Style
Pastry

Omenaruusut

Amaretti Morbidi von Food with Style, fertig angerichtet
Cookies

Amaretti Morbidi

Apple Tartlets von Food with Style, fertig angerichtet
Tartelettes

Omenapiirakat

Apple Pastry Roll von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Omenarulla lehtitaikinasta

Katso kaikki reseptit