Irtopohjavuoka Ø 28 cm

Syntymäpäivät, merkkipäivät, pitkä pöytä puutarhassa: joskus tarvitaan kakku, josta riittää palaa jokaiselle. Irtopohjavuokamme 28 cm on suunniteltu juuri näihin hetkiin. Sitä ei vielä ole saatavilla. Jätä sähköpostiosoitteesi tälle sivulle, niin kerromme sinulle ensimmäisenä, kun se on valmis.

• Emalipohja: viiltosuojattu ja tarpeeksi suuri toimimaan myös kakkulautasena.
• Kaksinkertainen tarttumaton pinnoite: renkaassa, jotta kakkusi reuna irtoaa puhtaasti.
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu salpa: pitää suuren renkaan tiukasti kiinni ja kantaa logoamme.
• Aluminoitu teräs: tukeva runko, joka ruskistaa tasaisesti.

28 cm kakusta saat noin 14-16 palaa, muutaman enemmän kuin klassisesta 26 cm koosta. Tämä on kakku perhejuhliin, toimiston syntymäpäiviin, leivontamyyjäisiin ja jokaiseen kahvipöytään, jossa yhden kakun täytyy riittää kaikille.

Suurempi pinta-ala sopii myös matalille hedelmäkakuille, joissa on paljon täytettä, sekä kakkupohjille, joista haluat leipoa suuren kermakakun. Tuumina 28 cm on noin 11 tuumaa, askel suositun 10 tuuman koon yläpuolella.

Kun lasket pinta-alan mukaan, kakkusi ei jää litteäksi. 28 cm irtopohjavuoassa on noin 16 % enemmän pinta-alaa kuin 26 cm vuoassa, joten käytä noin 1,15-kertainen määrä aineksia: 250 g jauhoja muuttuu noin 290 grammaksi, ja 4 munasta tulee 4 isoa tai 5 pientä munaa.

• 24 cm koosta: noin 1,35-kertainen määrä aineksia.
• 20 cm koosta: lähes tarkalleen kaksinkertainen määrä, sillä 28 cm koossa on lähes kaksi kertaa niin paljon pinta-alaa.
• 10 tuuman koosta (noin 25 cm): noin 1,2-kertainen määrä.

Koska kakku pysyy suunnilleen yhtä korkeana kuin alkuperäisessä reseptissä, paistoaika muuttuu yleensä vain vähän. Aloita tikkutesti muutamaa minuuttia ennen reseptissä mainittua aikaa. Siihen asti irtopohjavuoka 26 cm odottaa sinua valmiina, ja irtopohjavuoka 24 cm on myös tulossa pian.

Nämä reseptit on tehty jaettaviksi ja niiden mittasuhteita on helppo kasvattaa:

• Omenakakku: resepti on suunniteltu 26 cm kokoon. Noin 1,15-kertaisella ainesmäärällä siitä tulee runsas perheen omenakakku.
• Vaniljaluumukakku: murotaikina painettu renkaan reunoille, täytettynä vaniljakermalla ja luumuilla, täydellinen loppukesän juhliin.
• Saksalainen juustokakku: kirjoitettu 20 cm vuokaa varten, joten kaksinkertaista vain kaikki ainekset ja saat suuren rahkakakun koko perheelle.

Vinkki kaksinkertaistetuille resepteille: jos kulhosi on liian pieni, valmista taikina tai täyte kahdessa erässä ja kaada molemmat vuokaan.

Irtopohjavuoka 28 cm saa saman materiaalin ja samat ominaisuudet kuin 26 cm vuokamme, mutta enemmän tilaa kakullesi. Aluminoidusta teräksestä valmistettu runko ruskistaa tasaisesti, ja rengas on vuorattu kaksinkertaisella tarttumattomalla pinnoitteella.

Emalipohja on kova ja viiltosuojattu, joten myös suuren kakun voi tarjoilla ja leikata suoraan sen päällä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu salpa, jossa on logomme, sulkee renkaan turvallisesti. Vertaile kaikkia kokoja irtopohjavuoat -kokoelmassamme.

Ennen ensimmäistä 28 cm kakkuasi, tarkista, että kakkulautasellasi, kakkukuljetusrasiallasi ja jääkaapin hyllyllä on tarpeeksi tilaa, sillä suuri kakku tarvitsee suuren kodin. Emalipohjan voi pestä astianpesukoneessa. Pese pinnoitettu rengas käsin haalealla vedellä ja pehmeällä sienellä, ja anna renkaan ja pohjan kuivua kokonaan.

Haluatko useamman muodon? Leivontasetti yhdistää irtopohjavuoan, kranssikakkuvuoan ja leipävuoan, leipävuoka 30 cm hoitaa leipäsi, ja leivontavälineemme näyttävät kaikki muodot. Pienempiin kakkuihin irtopohjavuoka 20 cm on myös tulossa pian.

Food with Style leipoo 3 miljoonan seuraajan yhteisölle. Ilmoittaudu tälle sivulle, niin kuulet ensimmäisenä, kun 28 cm vuoka on valmis.