Annosta
Yksiköt
Valmisteluaika
40 minuuttia
Paistoaika
35 minuuttia
Ainekset
- Murutaikinaan
- Taikinaan
Valmistus
- Murutaikina
-
1
Kuumenna uuni 175°C asteeseen. Voitele ja jauhota uunipelti (37cm x 25cm)
- Valmista murutaikina: sekoita kylmä voi, sokeri ja jauhot. Nypi sormenpäillä muruiksi. Taikina
-
2
Vatkaa huoneenlämpöinen voi, sokeri ja vaniljauute vaahdoksi isossa kulhossa
-
3
Lisää kananmunat yksi kerrallaan hyvin vatkaten. Sekoita joukkoon kermainen jogurtti
-
4
Sekoita toisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe ja maissitärkkelys. Lisää vähitellen taikinaan vuorotellen haalean maidon kanssa. Aloita ja lopeta kuiva-aineilla.
-
5
Kaada taikina valmisteltuun peltiin. Painele kivettömät kirsikat taikinan pintaan.
-
6
Ripottele murutaikina tasaisesti kirsikoiden päälle.
-
7
Paista noin 35 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja tikku tulee taikinasta puhtaana.
-
8
Anna piirakan jäähtyä pellillä kokonaan.
-
9
Ripottele pinnalle tomusokeria.
Video
herkullisia, testattuja ja inspiroivia
