Rhubarb Crumble Cake Recipe
Kakut

Ruokosokeri Raparperi Murukakku

Rhubarb Crumble Cake

Herkuttele raparperin happamansuloisella ihanuudella! Tämä helppo kakku yhdistää voisen pohjan, raikkaan raparperin ja rapean crumblen täydelliseksi kokonaisuudeksi. Se sopii mainiosti iltapäiväkahville ystävien tai perheen...

4.7 (3)
Jaa
Annosta
6 annosta
Paistoaika 40 minuuttia

Ainekset

  • Taikina
  • Päälle
  • Crumble

Kaikki tähän reseptiin

Leivontasetti + kurssi & E-kirja 89,90 €
Katso

Valmistus

  1. 1
    Vuoraa 19 cm irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla ja voitele reunat kevyesti. Lämmitä uuni 180°C (356°F) ylä-/alavastukselle.
  2. 2
    Vaahdota voi, sokeri, vaniljasokeri ja suola. Lisää kananmuna ja sekoita hyvin. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään ja yhdistä taikinaan. Jos taikina on liian jäykkää, lisää joukkoon 1 rkl maitoa. Levitä taikina tasaisesti vuokaan.
  3. 3
    Sekoita raparperipalat 1 ruokalusikalliseen sokeria ja levitä ne tasaisesti taikinan päälle.

Mikään ei tartu. Kaikki irtoaa.

Kakku irtoaa vuoasta siististi, joka kerta.

  • Kaksinkertainen keraaminen tarttumaton pinnoite, PFAS-vapaa
  • Alumiinipinnoitettu teräs, 10 vuoden takuu
  • 1 vuoden leivontakurssi + e‑kirja mukana

Leivontasetti + kurssi & E-kirja · 89,90 €

Katso leivontasetti
  1. 4
    Yhdistä jauhot, sokeri ja voi käsin tai haarukalla murumaiseksi seokseksi. Ripottele murut raparperin päälle.
  2. 5
    Paista kuumennetussa uunissa 40-45 minuuttia, kunnes murut ovat kullanruskeita.
  3. 6
    Anna kakun jäähtyä vuoassa. Ripottele päälle tomusokeria, jos haluat. Vinkki: Parasta vähän lämpimänä - sellaisenaan tai nokare kermavaahtoa päällä. Aito kevään herkku!

Video

Food with Style Baking Club

Food with Style Baking Club

Leivo se vaihe vaiheelta videon kanssa

Sopiva kurssimoduuli: Kuivakakkutaikina

  • Leivontakurssi: 9 moduulia ja 34 videotuntia
  • 1:1-chat Food with Style Baking Chefin kanssa
  • Community-chat ja e-kirja, jossa 100 reseptiä
Tutustu Baking Clubiin

Alkaen 8,33 € kuukaudessa (99,90 € vuodessa)

1 vuosi mukana Leivontasetti + kurssi & E-kirja -paketissa

FAQ

Raparperimurokakun kysymykset

Raparperimurokakkua arvostetaan sen täydellisestä makean ja hapokkaan tasapainosta, joka yhdistää mehevän kakun, mureat raparperinpalat ja rapean murutäytteen. Lisäksi sen visuaalinen ilme ja kausiluonteisuus tekevät siitä erityisen houkuttelevan.

Muokkausmahdollisuuksia on monia: voit vähentää sokeria, lisätä mausteita, käyttää gluteenitonta jauhoa, korvata voin tai tehdä kakusta vegaanisen, jolloin siitä voi nauttia erilaisilla ruokavaliotoiveilla.

Valitse tuoreita, eloisan värisiä vihreän tai punaisen raparperin varsia, pese ja pilko ne poistaen lehdet, ja halutessasi anna raparperin vetäytyä sokerin kanssa, jotta makeus korostuu.

Kyllä, kakku voidaan tehdä etukäteen, säilyttää huoneenlämmössä kaksi päivää, jääkaapissa viikon tai pakastaa jopa kolmeksi kuukaudeksi, kunhan noudatat sopivia säilytystekniikoita laadun säilyttämiseksi.

Nauti raparperimurokakusta lämpimänä vispikerman tai jäätelön kanssa, yhdistä jogurttiin tai marjahilloon ja koristele erityistilaisuuksia varten, tai tarjoile teen tai viinin kera.

herkullisia, testattuja ja inspiroivia

Löydä 700+ herkullista reseptiä

Madeleines Recipe
Cake

Madeleines

Crunchy Cream Pastry von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Crunchy Cream Pastry

Mille-feuille Rings von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Mille-feuille Rings

Semolina Ghriba von Food with Style, fertig angerichtet
Cookies

Semolina Ghriba

Apple Roses - Food with Style
Pastry

Omenaruusut

Amaretti Morbidi von Food with Style, fertig angerichtet
Cookies

Amaretti Morbidi

Apple Tartlets von Food with Style, fertig angerichtet
Tartelettes

Omenapiirakat

Apple Pastry Roll von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Omenarulla lehtitaikinasta

Katso kaikki reseptit