Annosta
Yksiköt
Paistoaika
30 minuuttia
Ainekset
- Koristeluun
Valmistus
-
1
Valmista taikina sekoittamalla vehnäjauhot, sokeri ja suola keskenään. Lisää kylmä voi paloina ja sormenpäillä seos muruiksi. Lisää munankeltuainen ja vanilja ja alusta nopeasti sileäksi taikinaksi (lisää tarvittaessa 1-2 tbsp kylmää vettä). Kääri kelmuun ja anna levätä jääkaapissa 30 minuuttia.
-
2
Tee muruset alustamalla vehnäjauhot, sokeri ja pehmeä voi sormilla karkeaksi muruseokseksi. Laita jääkaappiin odottamaan.
-
3
Tee omenatäyte: kuori omenat, poista siemenkodat ja pilko omenat pieniksi kuutioiksi. Kuullota pannulla sokerin, vanilja ja sitruunamehun kanssa noin 5 minuuttia, kunnes omenat ovat hieman pehmenneet. Sekoita maissitärkkelys veteen, lisää pannulle ja anna sakeutua hetki. Ota pois liedeltä ja anna jäähtyä kokonaan.
-
4
Lämmitä uuni 180 °C:seen (350 °F) ylä- ja alalämmöllä. Voitele muffinssivuoka.
-
5
Jaa taikina 6 osaan ja painele vuoan koloihin tasaisesti pohjalle ja reunoille, niin että syntyy pieniä kuppeja. Pistele pohjat haarukalla useasta kohdasta.
-
6
Jaa jäähtynyt omenatäyte kuppeihin (aivan reunan alapuolelle asti).
-
7
Levitä murut tasaisesti päälle.
-
8
Paista noin 30 minuuttia, kunnes murut ovat kullanruskeita.
-
9
Anna jäähtyä hetki, irrota varovasti vuoasta ja ripottele päälle tomusokeria.
Video
Food with Style Baking Club
Leivo se vaihe vaiheelta videon kanssa
Sopiva kurssimoduuli: Murotaikina
- Leivontakurssi: 9 moduulia ja 34 videotuntia
- 1:1-chat Food with Style Baking Chefin kanssa
- Community-chat ja e-kirja, jossa 100 reseptiä
Alkaen 14,90 € kuukaudessa, voit lopettaa kuukausittain
FAQ
Omenatartaletit - usein kysytyt kysymykset
herkullisia, testattuja ja inspiroivia
