Porsiyon
Birimler
Hazırlık
20 dakika
Pişirme
20 dakika
İçindekiler
- Hamur İçin
- Üzeri İçin
Hazırlanışı
- Muffinler İçin
-
1
Fırınınızı 200 derece (turbo ayarında) önceden ısıtın
-
2
Hamur için yumuşak, oda sıcaklığında tereyağını, toz şekeri, yulaf sütünü, akçaağaç şurubunu, bir tutam tuzu ve yumurtaları çırpın
-
3
Ayrı bir kapta buğday ununu, mısır nişastasını ve silme tatlı kaşığı kabartma tozunu karıştırın
-
4
Kuru malzemeleri azar azar ıslak malzemelere ekleyin, vanilya özütünü ve ekşi kremayı da ilave edin. Malzemeler birbirine karışana kadar karıştırın, fazla çırpmayın
-
5
Doğranmış raventi ekleyip spatulayla nazikçe harca yedirin
-
6
Harcı 9 muffin kalıbına eşit şekilde paylaştırın
-
7
Üzerlerine biraz kabuğu soyulmuş, kıyılmış badem veya fındık serpin
-
8
Muffinleri önceden ısıtılmış fırında 8 dakika pişirin, ardından ısıyı 180 dereceye düşürüp 13-15 dakika daha pişirin
-
9
Muffinleri pudra şekeri serpmeden önce soğumaya bırakın.
Video
lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır
