İçindekiler
- Mini Kahve Gugelhupf için
- Glazür için
Hazırlanışı
-
1
Fırını 180°C'ye önceden ısıt ve mini Gugelhupf kalıplarını hafifçe yağla.

-
2
Bir kasede yumuşak tereyağı ve şekeri pürüzsüz olana kadar çırp.

-
3
Yumurtayı ekle ve iyice karıştır.

-
4
Sütü ve soğutulmuş kahveyi ekle ve karıştır.

-
5
Un, kabartma tozu, kakao tozu, anlık espresso tozu ve bir tutam tuzu karıştır, ardından tereyağı-şeker karışımına ekle.

-
6
Mini Gugelhupf kalıplarını hamurla üçte ikisi dolacak şekilde doldur.

-
7
Mini Gugelhupf'ları önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika, altın rengi alana kadar pişir.

-
8
Fırından çıkar ve kalıplarda kısa bir süre soğumaya bırak, ardından dikkatlice kalıplardan çıkar ve tamamen soğuması için bir tel raf üzerinde beklet.

-
9
Glazür için: Pudra şekerini bir kasede kahve ile karıştırarak pürüzsüz bir glazür elde et. Soğuyan mini Gugelhupf'ları glazüre daldır ve bir tel raf üzerinde süzülmesine izin ver.

Video
FAQ
Mini Coffee Gugelhupfs hakkında sorular
lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır


























