Cookies
Kurabiye Croissantlar
Kurabiye Kruvasan
Food with Style
6 porsiyon
60 dakika
20 dakika
Enfes tatlı yaratımına dalın! Kurabiye Kruvasan, gevrek kruvasanlar ve zengin kurabiyeleri bir araya getiriyor; kolay tatlı tarifleri arayan tatlı severler için mükemmel. Yumuşak, tereyağlı kruvasanların içinde çikolata parçalarıyla dolu lezzetli bir kurabiye hamuru hayal edin—bir ısırıkta her iki isteği de tatmin eden bir lezzet! Bu tarif, sadece toplantılar için harika bir tatlı fikri değil, aynı zamanda aileler için eğlenceli bir fırınlama projesidir. Yufka hamuru ve temel kurabiye malzemeleri gibi basit içeriklerle, bu sevimli tatlıyı hazırlamanın ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz. İster deneyimli bir fırıncı olun, ister yeni başlıyor olun, bu Kurabiye Kruvasanlar kesinlikle etkileyici olacak ve sıcak ya da soğuk olarak keyifle tüketilebilir. Bugün heyecan verici bir tatlı macerasına atılın ve takip etmesi kolay talimatlarımızla sonsuz olasılıkları keşfedin! Bu ağız sulandıran tarifi yaratmanın tadını çıkarın; bu tarif favori tatlınız haline gelecek!
İçindekiler
- - 1 rulo yufka hamuru
- - 1 yumurta sarısı
- - 1 yemek kaşığı süt
- - 60 g un
- - 30 g şeker
- - 30 g esmer şeker
- - 50 g tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
- - 1 yumurta sarısı
- - 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
- - 1/4 çay kaşığı kabartma sodası
- - Bir tutam tuz
- - 50 g mini çikolata parçaları
Yönler
- Fırını 180°C'ye (356°F) önceden ısıtın.
- Yufka hamurunu açın ve üçgenler halinde kesin (mini kruvasanlar için daha küçük üçgenler). Her üçgenin tabanının ortasında küçük bir kesik açın.
- Üçgenleri tabandan uca doğru sarın ve yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Yumurta sarısını ve sütü çırpın, ardından bu karışımla kruvasanları fırçalayın.
- Kruvasanları önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika, hafif altın rengi alana kadar pişirin. Çok uzun pişirmeyin, çünkü daha sonra tekrar fırına girecekler. Fırından çıkarın ve tamamen soğumalarına izin verin.
- Kruvasanlar pişerken, tereyağını, şekeri ve esmer şekeri hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Yumurta sarısını ve vanilya özütünü ekleyin ve iyice karıştırın. Un, kabartma sodası ve tuzu birleştirin, ardından tereyağı karışımına yavaş yavaş ekleyin. Mini çikolata parçalarını ekleyin.
- Soğuyan kruvasanları dikkatlice uzunlamasına kesin (tamamen kesmeyin).
- Her kruvasanın ortasına küçük bir kaşık kurabiye hamuru koyun ve hamurun dışarı taşmaması için uçlarını hafifçe sıkıştırın. Her kruvasanın üstüne küçük, oval bir kurabiye hamuru parçası yerleştirin.
- Doldurulmuş kruvasanları, kurabiye hamuru hafifçe kahverengi olana kadar 8-10 dakika daha pişirin.
Kurabiye Kruvasan Soruları
Okumaya devam edin
lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır
400+ Lezzetli Tarifleri Keşfedin
Daha özel bir şey mi istiyorsunuz?
Tarif E-Kitabımız
Food with Style
10 Özel Tatlı Tarifi
Dil:İngilizce
Ölçüm:Gram
Miktar:
