Çilekli Crumble
Crumble

Çilekli Kırıntılar

Strawberry Crumbles

Çilekli Kırıntıların muhteşem tatlılığına dal, her durum için mükemmel bir tatlı tarifi. Bu tatlı, taze, sulu çilekleri tereyağlı, kırıntılı bir üst katmanla birleştirerek unutulmaz...

2.3 (3)
Paylaş
Porsiyon
6 porsiyon
Hazırlık 20 dakika
Pişirme 30 dakika

İçindekiler

  • Kırıntılar İçin

Bu tarif için her şey

Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap 89,90 €
İncele

Hazırlanışı

  1. 1
    Fırını 180°C (356°F) konveksiyon ayarında önceden ısıt.
  2. 2
    Bir kasede eritilmiş tereyağı, un, şeker ve yulaf ezmesini karıştırarak kırıntılı bir karışım oluştur.
  3. 3
    Her muffin kabının altına yaklaşık 2 yemek kaşığı crumble karışımını bastırarak sağlam bir taban oluştur.
  4. 4
    Dilimlenmiş çilekleri her kabın ortasına yerleştir ve üzerine bir kat daha crumble ekle.

Hiçbir şey yapışmaz. Her şey kolayca çıkar.

Kekin her seferinde kalıptan tertemiz çıkar.

  • Çift kat seramik yapışmaz kaplama, PFAS içermez
  • 10 yıl garantili alüminize çelik
  • 1 yıllık pasta kursu + e‑kitap dahil

Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap · 89,90 €

Seti incele
  1. 5
    Çilekli Crumble'ları önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika veya crumble altın rengi alana ve çilekler yumuşayana kadar pişir.
  2. 6
    Çilekli Crumble'ların soğumasını bekle, ardından dikkatlice muffin kaplarından çıkar.
  3. 7
    Ekstra bir tatlılık için, Çilekli Crumble'ları pudra şekeri ile serp (isteğe bağlı).

Video

Food with Style Baking Club

Food with Style Baking Club

Adım adım videoyla pişir

  • 9 modül ve 34 video dersli pastacılık kursu
  • Food with Style Baking Chef ile birebir sohbet
  • Community sohbeti ve 100 tarifli E-kitap
Baking Club'ı keşfet

Ayda 8,33 € fiyatından başlar (yıllık 99,90 €)

Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap ile 1 yıl dahil

FAQ

Strawberry Crumbles Hakkında Sorular

Temel bileşenler arasında eritilmiş tereyağı, çok amaçlı un, şeker, yulaf ezmesi ve taze çilekler var. Eritilmiş tereyağı bağlayıcı görevi görüyor ve nem sağlıyor, un ise yapıyı veriyor. Şeker tatlılık katıyor ve karamelize olurken renk veriyor, yulaf ezmesi dokuya katkıda bulunuyor, çilekler ise doğal tatlılık ve lezzet sağlıyor.

Çok amaçlı unu ksantan sakızı içeren glütensiz bir çok amaçlı un karışımıyla değiştirebilirsin. Yulaf ezmesinin glütensiz sertifikalı olduğundan emin ol; tereyağı, şeker ve çilek gibi diğer malzemeleri olduğu gibi kullanabilirsin.

Evet, dondurulmuş çilekler pratik bir alternatif. Önce çöz ve tatlının kıvamını korumak için fazla sıvıyı süz, çünkü pişirme sırasında daha fazla nem bırakabilirler.

Strawberry Crumbles'i vanilyalı dondurma, çırpılmış krema ya da ekstra kremamsılık için bir kaşık mascarpone peyniri ile eşleştir. Üzerine çikolata sosu gezdirmek ya da taze nane yaprakları koymak da görsel çekiciliği ve lezzeti artırabilir.

Artan Strawberry Crumbles'i hava almayan bir kapta oda sıcaklığında 2 güne kadar ya da buzdolabında 4 ila 5 gün sakla. Uzun süreli saklama için tek tek sararak 3 aya kadar dondur.