Formă de cozonac 25 cm

Un cozonac gata înainte să se usuce, un chec cu lămâie pentru doi, o pâine dulce de dăruit: forma noastră de cozonac 25 cm este planificată pentru toți cei care iubesc cozonacii și pâinile într-o dimensiune puțin mai mică. Încă nu este disponibilă. Înscrie-te cu adresa ta de e-mail pe această pagină și te vom anunța chiar noi, imediat ce va fi gata.

• Dublă acoperire antiaderentă: în interior și exterior, astfel încât cozonacul tău se desprinde ușor, iar forma se curăță rapid.
• Oțel aluminizat: un corp robust pentru o rumenire uniformă.
• Cozonac și pâine: de la chec pufos până la pâini din aluat cu drojdie.
• Aceleași caracteristici ca forma noastră de 30 cm: doar cu 5 cm mai scurtă.

Un cozonac lung este minunat când toată familia stă la masă. Dacă locuiești singur sau în doi, un cozonac mai mic este adesea alegerea mai bună: îl mănânci cât este proaspăt, iar în weekendul următor poți coace ceva nou.

Forma de cozonac 25 cm este practică și pentru cantități mai mici, pentru a încerca o rețetă nouă de pâine fără un aluat uriaș, și pentru cozonacii pe care vrei să îi împachetezi cadou.

Pentru formele de cozonac, convertești după lungime, la fel ca la forma noastră de 30 cm. Dacă pornești de la 30 cm, folosește aproximativ de 0,83 ori ingredientele, cu aproape o șesime mai puțin: 300 g făină devin 250 g. Dacă pornești de la o formă de 20 cm, folosește aproximativ de 1,25 ori.

O rețetă americană pentru o formă de 9x5 inch (aproximativ 23 cm lungime) are nevoie de aproximativ 1,1 ori compoziția. Rețetele britanice pentru o formă de 2 lb sunt și ele un bun punct de plecare, deoarece aceste forme au adesea o lungime similară. Umple forma cel mult două treimi și verifică cu o scobitoare cu câteva minute mai devreme.

Vrei să coci un cozonac mare chiar acum? Forma noastră de cozonac 30 cm este deja disponibilă.

Trei rețete care se simt ca acasă într-o formă de cozonac mai mică:

• Cozonac cu afine: un cozonac umed cu vârtejuri de gem de afine. Este scris pentru o formă de 10 x 20 cm, așa că folosește aproximativ de 1,25 ori ingredientele.
• Cozonac împletit cu scorțișoară: aluat pufos cu drojdie și scorțișoară, modelat împletit, minunat pentru un mic dejun liniștit.
• Chec cu banane și cocos: banane coapte și cocos într-un chec suculent.

Verifică mai întâi lungimea formei menționată în fiecare rețetă, apoi ajustează după lungime așa cum am descris mai sus.

Forma de cozonac 25 cm este potrivită și pentru pâine, așa că se descurcă la fel de bine cu o pâine cu drojdie ca și cu un chec. Dubla acoperire antiaderentă acoperă forma în interior și exterior. În interior, ajută cozonacul să iasă dintr-o bucată. În exterior, oferă formei o suprafață netedă și uniformă.

Lasă aluatul cu drojdie să crească în formă atât timp cât spune rețeta ta, apoi coace-l. Pentru aluaturile foarte umede, o fâșie de hârtie de copt te ajută să scoți cozonacul mai ușor. Găsești ambele dimensiuni la formele noastre de cozonac.

Alege 25 cm pentru gospodării mai mici, coaceri mai mici și cadouri, și 30 cm când toată familia vrea o felie. Spală forma de cozonac manual, cu apă călduță și un burete moale, și usucă bine colțurile.

Îți place să coci în format mai mic? Forma cu inel detașabil 20 cm va fi disponibilă și ea în curând, forma noastră cu inel detașabil 26 cm este gata pentru cheesecake-urile tale, iar Setul de copt aduce împreună trei forme. Toate formele te așteaptă la formele noastre de copt.

Food with Style este un brand de patiserie cu o comunitate de 3 milioane de urmăritori. Înscrie-te pe această pagină și vei fi printre primii care află când forma de cozonac 25 cm este gata.