Ingrediente
Preparare
-
1
Într-un bol, bateți untul, uleiul de floarea-soarelui și zahărul pudră. Adăugați extractul de vanilie și continuați să amestecați până când se combină bine.
-
2
Adăugați făina și amidonul de porumb, frământând până obțineți un aluat moale și neted. Aluatul ar trebui să fie moale, dar nu lipicios. Adăugați puțină făină în plus dacă este necesar.
-
3
Modelați aluatul în aproximativ 19 bile mici, de aproximativ 20 de grame fiecare. Apăsați-le ușor pentru a le aplatiza și creați modelele dorite folosind un decupator de biscuiți sau alte unelte.
-
4
Puneți biscuiții modelați pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 160°C timp de aproximativ 10-15 minute, având grijă să îi supravegheați. Biscuiții ar trebui să fie ușor rumeniți pe fund, dar încă ușori pe partea de sus.
-
5
Permiteți biscuiților să se răcească pe tava de copt. Presărați-i cu zahăr pudră după ce s-au răcit.
Video
delicios, testat și gata să inspire
