Porții
Formă
cm
cm
Unități
Pregătire
40 minute
Coacere
50 minute
Ingrediente
- Pentru chec
- Pentru pudrat
Preparare
-
1
Preîncălzește cuptorul la 180°C (356°F) cu foc sus-jos sau la 160°C (320°F) cu ventilație. Unge forma de chec și tapetează-o cu hârtie de copt.
-
2
Bate ouăle cu zahărul într-un bol mare până devin spumoase.
-
3
Adaugă treptat uleiul de floarea-soarelui, amestecând până obții o compoziție omogenă.
-
4
Cerne făina, praful de copt și sarea în bol și amestecă bine.
-
5
Adaugă extractul de vanilie și scorțișoara și amestecă până se încorporează complet.
-
6
Încorporează ușor morcovii rași și nucile tocate, până se distribuie uniform.
-
7
Toarnă compoziția în forma pregătită și nivelează suprafața. Coace 45-50 de minute. Verifică dacă e gata cu o scobitoare.
-
8
Lasă checul să se răcească în formă aproximativ 10 minute, apoi scoate-l și lasă-l să se răcească complet. Pudrează-l cu zahăr pudră înainte de servire.
Video
delicios, testat și gata să inspire
