Tyrolean Nut Cake von Food with Style, fertig angerichtet
Ciasta

Tyrolean Nut Cake

Tyrolskie ciasto orzechowe

Tradycyjne tyrolskie ciasto z orzechami laskowymi - wilgotne, aromatyczne i cudownie orzechowe, z delikatną maślaną nutą. Idealne do kawy lub herbaty.

Udostępnij
Porcje 12 porcji
Forma
cm
Pieczenie 50 minut

Składniki

Przygotowanie

  1. 1
    Formę keksówkę natłuść i oprósz lekko mąką pszenną albo wyłóż papierem do pieczenia.
  2. 2
    Masło utrzyj z cukrem, wanilią i solą na jasną, puszystą masę.
  3. 3
    Dodawaj jajka pojedynczo, po każdym dokładnie miksując.
  4. 4
    Wymieszaj mąkę pszenną, proszek do pieczenia, cynamon i mielone orzechy laskowe.
  5. 5
    Suche składniki wmieszaj krótko w masę maślaną na przemian z mlekiem, aż ciasto będzie gładkie. Nie miksuj zbyt długo.
  6. 6
    Ciasto przełóż do przygotowanej keksówki i wyrównaj wierzch. Posyp płatkami z orzechów laskowych i kroplami z gorzkiej czekolady.
  7. 7
    Piecz w 175°C (350°F), grzanie góra-dół, przez około 50-60 minut. Czas pieczenia może się nieco różnić w zależności od piekarnika. Zrób test patyczkiem.
  8. 8
    Ciasto odstaw w formie na około 10-15 minut, następnie wyjmij i całkowicie wystudź.
  9. 9
    Przed podaniem oprósz lekko cukrem pudrem.

Video