Annosta
Yksiköt
Valmisteluaika
40 minuuttia
Paistoaika
15 minuuttia
Ainekset
- Marsipaanisarvet
Valmistus
-
1
Sekoita marsipaanimassa ja tomusokeri kulhossa, ja lisää halutessasi ruusuvettä antamaan lisämakua.

-
2
Lisää valkuainen ja vaivaa seoksesta sileä taikina. Sekoita joukkoon mantelijauhe, kunnes taikina on tasaista.

-
3
Kuumenna uuni 180°C (356°F) asteeseen ylä- ja alalämmöllä.

-
4
Muotoile kostein käsin pieniä sarvia: pyörittele pala taikinaa tangoksi ja taivuta se sarven muotoon. Pyörittele sarvet kuorituissa manteleissa.

-
5
Nosta marsipaanisarvet leivinpaperilla vuoratulle pellille.

-
6
Paista kuumennetussa uunissa noin 12-15 minuuttia eli kunnes ne saavat kevyen kullanruskean värin.

-
7
Anna sarvien jäähtyä ritilällä.

-
8
Sulata suklaa vesihauteessa.

-
9
Kasta jäähtyneiden marsipaanisarvien päät sulaan suklaaseen ja nosta ne leivinpaperille suklaan hyytymisen ajaksi.
-
10
Sirottele pinnalle tomusokeria ennen tarjoilua ja nauti!
Video
Marzipan Crescents Questions








