Portioner
Enheder
Bagetid
30 minutter
Ingredienser
Fremgangsmåde
-
1
Forvarm ovnen til 180°C (350°F), over- og undervarme. Beklæd formen med bagepapir.
-
2
Pisk æg, sukker og vanilje luftigt og lyst.
-
3
Bland mel, bagepulver og salt, og vend det i dejen.
-
4
Tilsæt mælk og smeltet smør, og rør til dejen er ensartet.
-
5
Hæld dejen i formen og glat overfladen ud.
-
6
Til frangipanen røres smør og sukker cremet. Tilsæt ægget, og rør derefter mandelmel og mel i.
-
7
Kom frangipanen i en sprøjtepose og sprøjt den ud i striber oven på dejen med lidt afstand mellem hver stribe.
-
8
Drys mandelflager over.
-
9
Bag kagen 30-35 minutter, til den er gyldenbrun og bagt igennem.
-
10
Lad kagen køle lidt af, før den skæres ud.
Video
lækker, testet og klar til at inspirere
